ZáhlavíZáhlavíZáhlaví
Drůbež
Polévky
Ryby a mořské plody
Masová jídla
Těstoviny
Saláty
Moučníky, dezerty
Bezmasá jídla
Zeleninová jídla
Bramborová jídla
Dorty, zákusky
Grilování

Kachní prsa s ovocným přelivem

Drůbež » Kachna

Autor: (další recepty autora)

Kachní prsa s ovocným přelivemKachní prsa s ovocným přelivemKachní prsa s ovocným přelivemKachní prsa s ovocným přelivemKachní prsa s ovocným přelivemKachní prsa s ovocným přelivemKachní prsa s ovocným přelivemKachní prsa s ovocným přelivem
Kachní prsa s ovocným přelivem

Suroviny

Kachní prsa
1 pomeranč
1 jablko
1 lžička medu
sůl, kmín
olej
mouku na zahuštění

Postup

Kůži kachních prsou nařízneme do mřížky. Na pánvi rozehřejeme olej a maso zprudka po obou stranách necháme zatáhnout. Klademe kůží napřed. Po zatažení maso posypeme kmínem a posolíme. Přidáme nakrájený pomeranč a jablko. Přidáme med rozmíchaný v troše vody a přilijeme pod maso. Dusíme do měkka. Maso vyjmeme a šťávu vydusíme do tuku, zaprášíme moukou, usmažíme jíšku a rozředíme troškou vody, provaříme. Tyčovým mixérem rozmixujeme. Prsa nakrájíme na plátky a přelijeme šťávou. Podáváme nejlépe s bramborovou kaší.

https://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/3124-kachni-prsa-s-ovocnym-prelivem

Zajímavé recepty

Komentáře

Jana, 19. 07. 2014 - 18:45
Reaguji na mneneznas (18. 07. 2014 - 20:21):
Já o tom vůbec nepochybuji!! 😋

mneneznas autor receptu, 18. 07. 2014 - 20:21
No ona měla být původně pečená s pomerančem a jablkem, jenže byla dost velká a tak se nakonec zrodil tento recept a zbytek kachny šel do mrazáku 😃 Ovšem ta š´táva Jani byla výborná

Jana, 18. 07. 2014 - 19:12
Týý jo!! Hodně zvláštní úprava kachních prsou!! 😋

Přidat komentář

Smajlíci
Jídlo
Zvířátka
Ostatní

😀 😃 😄 😁 😆 😅 🤣 😂 🙂 🙃 😉 😊 😇 😍 🤩 😘 😗 😚 😙 😋 😛 😜 🤪 😝 🤗 🤭 🤫 🤔 🤨 😐 😑 😏 😒 🙄 😌 😔 🤤 🤯 😎 😕 😟 🙁 😮 😯 😲 😳 😧 😢 😭 😖 😣 😞 😩 😫 😠

🍇 🍈 🍉 🍊 🍋 🍌 🍍 🍎 🍏 🍐 🍑 🍒 🍓 🥝 🍅 🥥 🥑 🍆 🥔 🥕 🌽 🌶 🥒 🥦 🍄 🥜 🌰 🍞 🥐 🥖 🥨 🥞 🧀 🍖 🍗 🥩 🥓 🍔 🍟 🍕 🌭 🥪 🌮 🌯 🥙 🥚 🍳 🥘 🍲 🥣 🥗 🍿 🥫 🍦 🍧 🍨 🍩 🍪 🎂 🍰 🥧 🍫 🍬 🍭 🍮 🍯 🥛 🍵 🍾 🍷 🍸 🍹 🍺 🍻 🥂

😺 😸 😹 😻 😼 😽 🙀 😿 😾 🐵 🐶 🐺 🦊 🐱 🦁 🐯 🐴 🐮 🐷 🐗 🐰 🐔 🐸 🐩 🐈 🐎 🐄 🐖 🦌 🐐 🐑 🐇 🦃 🐓 🐣 🐤 🦆 🐢 🐉 🐳 🐬 🐟

👍 👎 👏 👌 👋 🍴 🥄 🔪 🌼 🌷 💐 🌸 💗 💕 🧡 💖 🌞 🌝 🌟 🌈 🎄 🎆 🎈 🎀 🎁