Čína

Recept Čína. Autor: Jana.Drůbež, Kuře

Další recepty autora
Recept by přidán 19. 07. 2014 - 18:47
Má již 808 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
550


Přidat obrázek
Čína

Suroviny

500g masa
může být kuřecí
nebo vepřové
ale dělala jsem i z králíka a dokonce ze zajíce
Marináda:
2 lžíce worcesteru
2 lžíce magi
2 žloutky
1 celá cibule
3 lžíce oleje
1 lžička soli
(kdo solí málo
lze vynechat) 2-3 feferony-záleží na chuti každého
1/2 lžičky cukru

Postup


Maso nakrájíme na nudličky a dáme do misky. Cibuli nadrobno nasekáme a přidáme ostatní ingredience na marinádu. Vše dohromady promícháme a dáme přikryté do lednice nejméně na 24 hodin. Čím déle je maso marinované, tím je lepší. Pánev rozpálíme se lžičkou oleje a přidáme obsah misky. Restujeme a stále promícháváme zhruba 15 minut. Podáváme s opečeným bramborem, tatarskou omáčkou..

  • Kuře na hlávkovém zelí, cibuli a anglické slanině
  • Krůtí plátečky s mrkví
  • Kuřecí stehna na červených paprikách a hlívě ústřičné
  • Dušené kuřecí s dýní a řapíkatým celerem
  • Kuřecí prsíčko s meruňkami, sýrem a celerovými hranolkami
  • Kuřecí maso v sýrovém těstíčku
  • Kuřecí stehna na Hradišťance nebo Kunovjance, pikantní.
  • Kuře na žampionech
  • Husa plněná játrovou nádivkou
  • Kuře s nádivkou

Přidejte komentář

smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte