500g masa, může být kuřecí, nebo vepřové, ale dělala jsem i z králíka a dokonce ze zajíce,
Marináda:
2 lžíce worcesteru, 2 lžíce magi, 2 žloutky, 1 celá cibule, 3 lžíce oleje, 1 lžička soli, (kdo solí málo, lze vynechat) 2-3 feferony-záleží na chuti každého, 1/2 lžičky cukru
Čína
Maso nakrájíme na nudličky a dáme do misky. Cibuli nadrobno nasekáme a přidáme ostatní ingredience na marinádu. Vše dohromady promícháme a dáme přikryté do lednice nejméně na 24 hodin. Čím déle je maso marinované, tím je lepší. Pánev rozpálíme se lžičkou oleje a přidáme obsah misky. Restujeme a stále promícháváme zhruba 15 minut. Podáváme s opečeným bramborem, tatarskou omáčkou..
Autor: Jana (více receptů autora), Drůbež, Kuře
Sdílejte tento recept
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
