Čína

Recept Čína. Autor: Jana.Drůbež, Kuře

Další recepty autora
Recept by přidán 19. 07. 2014 - 18:47
Má již 823 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
550


Přidat obrázek
Čína

Suroviny

500g masa
může být kuřecí
nebo vepřové
ale dělala jsem i z králíka a dokonce ze zajíce
Marináda:
2 lžíce worcesteru
2 lžíce magi
2 žloutky
1 celá cibule
3 lžíce oleje
1 lžička soli
(kdo solí málo
lze vynechat) 2-3 feferony-záleží na chuti každého
1/2 lžičky cukru

Postup


Maso nakrájíme na nudličky a dáme do misky. Cibuli nadrobno nasekáme a přidáme ostatní ingredience na marinádu. Vše dohromady promícháme a dáme přikryté do lednice nejméně na 24 hodin. Čím déle je maso marinované, tím je lepší. Pánev rozpálíme se lžičkou oleje a přidáme obsah misky. Restujeme a stále promícháváme zhruba 15 minut. Podáváme s opečeným bramborem, tatarskou omáčkou..

  • Dušené kuřecí s dýní a řapíkatým celerem
  • Kuřecí kousky s cuketou a chilli papričkami
  • Chalupářské marinované kuře
  • Uzené kuřecí čtvrtky na cibuli
  • Kuřecí křidélka v pikantní zelenině
  • Placičky z kuřecího, nebo krůtího masa
  • Kuře plněné špenátem a sýrem
  • Kuřecí kousky na zázvoru a piniových oříšcích
  • Kuře na zeleninovém leču  a divokém koření,  ala králičí pečeně
  • Sýrovo-kuřecí špízy

Přidejte komentář

smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte