Meruňkovo- reveňový koláček s perníkovým kořením a skořicí

1 a půl hrnku hladké mouky
1 a půl hrnku hrubé mouky
1 a půl hrnku třtinového cukru
1/2 lžičky jedlé sody
1/2 lžičky perníkového koření
2 vanilkové jogurty á 150 g ( nebo mléko 250 ml se strouhaným kokosem nebo s vanilkovou dření z lusku)
3/4 hrnku oleje
ovoce - meruňky, reveň

Na drobenku :

60 g másla
160 g polohrubé mouky
1 lžička skořice
160 g třtinového cukru

Meruňkovo- reveňový koláček s perníkovým kořením a skořicí

Vejce ušleháme s cukrem, přidáme olej, oba jogurty a postupně přidáváme mouku se sodou a kořením do perníku. Zamícháme do hladké konzistence. Těsto vlijeme na plech s pečícím papírem a poklademe omytými půlenými meruňkami a proložíme kousky reveně. Posypeme žmolenkou z cukru, mouky , másla a skořice a dáme péci na cca 35 minut d opředehřáté troubyy na 170 stupňů.

Autor: Ivka (více receptů autora), Moučníky, dezerty
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek