600 g kuřecích nebo kachních jater
sůl, pepř, bylinky / saturejka, oregano /
1 smetana ke šlehání
4 vejce
nasekané mandličky
1 kávová lžička sádla
špetička sypké červené papriky

Domácí pečená paštika z kuřecích jater

Kuřecí nebo kachní játra odblaníme, nameleme najemno nebo rozmixujeme, smícháme s kořením, sádlem, vejci a smetanou ke šlehání a nalijeme do vymazané formy - srnčí hřbet. Dáme péci do předehřáté trouby do pekáčku s vodou, kterou nalijeme cca do 1/3 výšky formy. Pečeme cca 55- 60 minut. Necháme vychladnou do druhého dne. Paštiku z formy vyklopíme, posypeme sekanými mandličkami a podáváme s pečivem. Můžeme sekané mandličky přidat i do paštiky.

Autor: Ivka (více receptů autora), Masová jídla, Paštiky, terinky
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

Ivka 5. 08. 2014 - 11:08Odpovědět

Reaguji na Jana (5. 08. 2014 - 10:25): stačí udělat Jani poloviční dávku, z těch 250 g jater pak máte necelou třetinu formy a to se dá pro dva, my máme pro dva 500 g jater, ale je toho tak půlka formy, ale muž si to bere do práce na chleba, opepří a moc si pochutná, ale udělej z malé dávky a je to prima 😃

Jana 5. 08. 2014 - 10:25Odpovědět

Domácí paštiku jsem ještě nikdy nedělala a moc bych chtěla, akorát bych to musela rozdat, celé bychom to nesnědli 🙂

Ivka 4. 08. 2014 - 20:12Odpovědět

🙂

mneneznas 4. 08. 2014 - 16:45Odpovědět

Domácí paštiky jsou vynikající 😋 😋

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam