Suroviny
1 menší cuketa
4 mrkve
1 malá cibule
4 stroužky česneku
libeček, petržel a dobromysl
sůl, pepř, trochu oleje
kostka zeleninového bujónu
Cuketovo - mrkvový krém
Cuketu oloupeme nakrájíme na kostky i se semínky, očištěnou mrkev nakrájíme na kolečka. Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli a česnek, zalijeme vodou, přidáme cuketu, mrkev a bujón. Osolíme, opepříme a přidáme nasekané bylinky.
Uvaříme do měkka a rozmixujeme na hladký krém. Podáváme s opečeným rohlíkem.
Autor: mneneznas (více receptů autora), Polévky
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
mneneznas 25. 02. 2020 - 20:19Odpovědět
Reaguji na Reny (25. 02. 2020 - 15:54): Reny, díky za vyzkoušení a jsem ráda, že vám chutnalo 🙂
Reny, 25. 02. 2020 - 15:54Odpovědět
Moc dobrá, jen ty bylinky dávám raději až ke konci. Děkuji za recept
Pepa, 20. 04. 2019 - 10:15Odpovědět
Odpověď na Uška (6. 08. 2014 - 11:56): hmm, varit zeleninu v papinaku kvuli ustrenym 8 minutam? 😒
Jana 7. 08. 2014 - 16:54Odpovědět
Hmm, cuketovo mrkvový 😋
Uška 6. 08. 2014 - 11:56Odpovědět
Toto je moc dobrá bašta,mňam 😋 😋Jen nemám cuketu a tak čekám na hokkaido 😃 Já na všech"krémovkách"celkem hodně ujíždím 🤣 a můžu je i studené 😃 Do papiňáku na osmaženou cibulku s česnekem nandám zeleninu,zaliju 300ml horké vody,okořením a pod tlakem vařím 7minut.Po rozmixování podle potřeby naředím buď horkou převařenou vodou,nebo smetanou(mlékem)a celý hrnec je můj 🤣