Květáková polévka-rychlovka z papiňáku

Polévky

Autor: (další recepty autora)

Květáková polévka-rychlovka z papiňákuKvětáková polévka-rychlovka z papiňákuKvětáková polévka-rychlovka z papiňákuKvětáková polévka-rychlovka z papiňákuKvětáková polévka-rychlovka z papiňáku
Květáková polévka-rychlovka z papiňáku

Suroviny

1 velký květák
1 kostka bujónu,nebo sůl/použijeme to na co jsme zvyklí
na špičku nože nastrouhaný muškátový oříšek
300 ml horké vody
snítka libečku na vyvaření
1 menší mrkev
1 centimetrový plátek másla
zelené bylinky na posypání hotové polévky

Postup

Květák rozebereme na jednotlivé růžice, opláchneme a košťál nakrájíme na menší kostičky.
Vložíme do hrnce, přidáme koření, libeček, horkou vodu a hrnec uzavřeme poklicí.
Od doby varu vaříme pod tlakem na slabém plameni 7minut.
Mezitím očistíme mrkev, škrabkou na zeleninu ji naškrábeme na úzké proužky, které ještě nožem v polovině překrojíme.
Takto připravenou mrkev 5minut restujeme na rozpuštěném másle.
3minuty po vypnutí hrnce sundáme tlakovou poklici, část květáku odebereme děrovanou naběračkou na talíř a zbytek v hrnci ponorným mixérem rozmixujeme.
Polévku naředíme horkou vodou na námi požadovanou hustotu, přidáme odložený květák, orestovanou mrkev a necháme 2minuty převařit.
Podle potřeby dochutíme a na talíři posypeme nakrájenou čerstvou bylinkou.

Poznámka:
Polévku s přípravou a vařením připravíme do 15 minut. Počet porcí je pro 4 osoby,ale záleží na naředění.

https://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/3153-kvetakova-polevka-rychlovka-z-papinaku

Komentáře

Uška autor receptu, 7. 08. 2014 - 19:29
Reaguji na jarda Kadic (6. 08. 2014 - 22:00):

Reaguji na Jana (7. 08. 2014 - 16:51):
😘 Děkuji 😘
Jsem hrozná 😲 když někam jedeme a vím,že se něco bude kuchtit,tak vždy přibalím i 2 tlakáče 🤣 🤣 Jídlo se skroro dělá samo,je brzo hotové a my máme čas na drby 😍

Jana, 7. 08. 2014 - 16:51
Ty a tvůj tlakáč, co? 😄 😍

jarda Kadic, 6. 08. 2014 - 22:00
Jo, papiňák,to je vynález 😋 😍

Přidat komentář

Smajlíci
Jídlo
Zvířátka
Ostatní

😀 😃 😄 😁 😆 😅 🤣 😂 🙂 🙃 😉 😊 😇 😍 🤩 😘 😗 😚 😙 😋 😛 😜 🤪 😝 🤗 🤭 🤫 🤔 🤨 😐 😑 😏 😒 🙄 😌 😔 🤤 🤯 😎 😕 😟 🙁 😮 😯 😲 😳 😧 😢 😭 😖 😣 😞 😩 😫 😠

🍇 🍈 🍉 🍊 🍋 🍌 🍍 🍎 🍏 🍐 🍑 🍒 🍓 🥝 🍅 🥥 🥑 🍆 🥔 🥕 🌽 🌶 🥒 🥦 🍄 🥜 🌰 🍞 🥐 🥖 🥨 🥞 🧀 🍖 🍗 🥩 🥓 🍔 🍟 🍕 🌭 🥪 🌮 🌯 🥙 🥚 🍳 🥘 🍲 🥣 🥗 🍿 🥫 🍦 🍧 🍨 🍩 🍪 🎂 🍰 🥧 🍫 🍬 🍭 🍮 🍯 🥛 🍵 🍾 🍷 🍸 🍹 🍺 🍻 🥂

😺 😸 😹 😻 😼 😽 🙀 😿 😾 🐵 🐶 🐺 🦊 🐱 🦁 🐯 🐴 🐮 🐷 🐗 🐰 🐔 🐸 🐩 🐈 🐎 🐄 🐖 🦌 🐐 🐑 🐇 🦃 🐓 🐣 🐤 🦆 🐢 🐉 🐳 🐬 🐟

👍 👎 👏 👌 👋 🍴 🥄 🔪 🌼 🌷 💐 🌸 💗 💕 🧡 💖 🌞 🌝 🌟 🌈 🎄 🎆 🎈 🎀 🎁