Suroviny

Na palačinky:

4 vejce
1 litr mléka
40 g cukru krupice
450 g polohrubé mouky
špetka soli


Na žahour:

800 g borůvek
100 g krupicového cukru
půl hrníčku mléka
čtvrt lžičky skořice
1 lžíci polohrubé mouky


Palačinky s žahourem

Palačinky:
Vejce s cukrem a špetkou soli ušleháme do pěny a postupně přidáváme mléko a mouku.
Těsto necháme nejméně dvacet minut stát, aby mouka nasákla a pak smažíme tenké palačinky.

Žahour:
Borůvky s cukrem a skořicí v kastrolu rozvaříme. V mléce rozšleháme mouku a rozvařené borůvky zahustíme. Necháme chvilku probublat a odstavíme.


Palačinky můžeme podávat jen s borůvkovým žahourem, ale nám více chutnají, když palačinky lehounce potřeme domácí malinovo - rybízovou marmeládou. Palačinky složíme, urovnáme na talíř a přelijeme borůvkovou omáčkou.

Autor: mneneznas (více receptů autora), Sladká jídla
Přidat do kuchařky Přidat obrázek

mneneznas 15. 08. 2014 - 20:59Odpovědět

Reaguji na Jana (14. 08. 2014 - 17:42): no a o tom to je, Jani právě to sladké na ty nervy prý pomáhá 🤣 🤣 🤣 😉

Jana 14. 08. 2014 - 17:42Odpovědět

Moje nervy!!! 😄 😍

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam