





Na palačinky:
4 vejce
1 litr mléka
40 g cukru krupice
450 g polohrubé mouky
špetka soli
Na žahour:
800 g borůvek
100 g krupicového cukru
půl hrníčku mléka
čtvrt lžičky skořice
1 lžíci polohrubé mouky
Palačinky s žahourem
Palačinky:
Vejce s cukrem a špetkou soli ušleháme do pěny a postupně přidáváme mléko a mouku.
Těsto necháme nejméně dvacet minut stát, aby mouka nasákla a pak smažíme tenké palačinky.
Žahour:
Borůvky s cukrem a skořicí v kastrolu rozvaříme. V mléce rozšleháme mouku a rozvařené borůvky zahustíme. Necháme chvilku probublat a odstavíme.
Palačinky můžeme podávat jen s borůvkovým žahourem, ale nám více chutnají, když palačinky lehounce potřeme domácí malinovo - rybízovou marmeládou. Palačinky složíme, urovnáme na talíř a přelijeme borůvkovou omáčkou.
Autor: mneneznas (více receptů autora), Sladká jídla
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
mneneznas 15. 08. 2014 - 20:59Odpovědět
Reaguji na Jana (14. 08. 2014 - 17:42): no a o tom to je, Jani právě to sladké na ty nervy prý pomáhá 🤣 🤣 🤣 😉
Jana 14. 08. 2014 - 17:42Odpovědět
Moje nervy!!! 😄 😍