Orlovský grenadýr

Ostatní

Autor: (další recepty autora)

Orlovský grenadýrOrlovský grenadýr
Orlovský grenadýr

Suroviny

150-200g syrových těstovin - je jedno jaké, 150g polohrubé mouky, 150g hrubé mouky, 1 vajíčko, sůl, 1 větší cibule, 50g pikantního salámu-(paprikáš, Princ, maďarský salám), 1 lžíce sádla, nebo oleje, 1 lžička sladké mleté papriky.

Postup

Do mísy nasypeme polohrubou, i hrubou mouku. Osolíme a přidáme vajíčko a tolik vody, abychom umíchali husté těsto, které nám nebude padat ze lžíce. Těsto protlačíme do vroucí vody přes haluškovač, jakmile nočky vyplavou, jsou hotové. Scedíme je a propláchneme studenou vodou.
V dalším hrnci s osolenou vroucí vodou uvaříme těstoviny.
Cibuli nakrájíme a osmažíme ji dorůžova na sádle, nebo oleji. Přidáme na kostičky nakrájený salám. Ke konci smažení přidáme sladkou papriku a už jen promícháme, dáváme pozor, aby se paprika nespálila. Uvařené těstoviny a nočky dáme do jednoho hrnce a promícháme s cibulovo-salámovou směsí. Naložíme do pekáčku a krátce, asi 15 minut zapečeme v troubě.
Podáváme s kyselou okurkou, nebo zeleninovým salátem

https://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/3172-orlovsky-grenadyr

Komentáře

Jirka, 16. 12. 2020 - 12:53
Dávám místo salámů pikatní paprikovou klobásu,uzený bůček trochu grilovacího koření a sušený česnek perfektní chuť!

Jana autor receptu, 30. 06. 2015 - 15:47
Reaguji na Věrka (neregistrovaný/á) (30. 06. 2015 - 15:30):
Tak vyzkoušej. Jednoduché a skvělé 🙂

Věrka, 30. 06. 2015 - 15:30
Ještě jsem tohle jídlo nikdy nejedla, ale koukám, že to budu muset někdy vyzkoušet, už jsem dost o tomto jídle slyšela. pocházím ze Šumavy a tam se nic takového nevařilo. 🙂

mneneznas, 20. 08. 2014 - 20:33
😋 dobrota co nemá chybu 😍

Jana autor receptu, 19. 08. 2014 - 15:12
Reaguji na jarda Kadic (19. 08. 2014 - 13:59):
Tak to nějak je. Někdy jsme překvapení z toho, co vytvoříme a že nám to chutná. Tohle se dá různě kombinovat. Kostky z brambor a halušky, nebo halušky a noky, nebo noky a brambory a ta osmažená cibule spolu s paprikou je v tom fakt super. Ten salám je tam jen na přilepšenou, normálně tam nepatří, tohle je jídlo chudých 😉

jarda Kadic, 19. 08. 2014 - 13:59
Já,to už je dost.dávno,dělal kuře na paprice.Jeden den,jak jsme se s mamčou dohodli jsme k němu měli nokrdlata, druhý den těstoviny- vrtulky.A oboje mi zbylo.Co s tím - a tak jsem.osmazil cibulku,na to hodil na kostičky nakrájený Gothaj.Pak do toho zamíchalnoky a těstoviny.Ochutil, ochutnal..............ani ve snu by mě nenapadlo,že dělám “Marš“ 🤣 jinak- u nás Hungar kamionoš salám nemáme -ten musí být dobrý 😍

Přidat komentář

Smajlíci
Jídlo
Zvířátka
Ostatní

😀 😃 😄 😁 😆 😅 🤣 😂 🙂 🙃 😉 😊 😇 😍 🤩 😘 😗 😚 😙 😋 😛 😜 🤪 😝 🤗 🤭 🤫 🤔 🤨 😐 😑 😏 😒 🙄 😌 😔 🤤 🤯 😎 😕 😟 🙁 😮 😯 😲 😳 😧 😢 😭 😖 😣 😞 😩 😫 😠

🍇 🍈 🍉 🍊 🍋 🍌 🍍 🍎 🍏 🍐 🍑 🍒 🍓 🥝 🍅 🥥 🥑 🍆 🥔 🥕 🌽 🌶 🥒 🥦 🍄 🥜 🌰 🍞 🥐 🥖 🥨 🥞 🧀 🍖 🍗 🥩 🥓 🍔 🍟 🍕 🌭 🥪 🌮 🌯 🥙 🥚 🍳 🥘 🍲 🥣 🥗 🍿 🥫 🍦 🍧 🍨 🍩 🍪 🎂 🍰 🥧 🍫 🍬 🍭 🍮 🍯 🥛 🍵 🍾 🍷 🍸 🍹 🍺 🍻 🥂

😺 😸 😹 😻 😼 😽 🙀 😿 😾 🐵 🐶 🐺 🦊 🐱 🦁 🐯 🐴 🐮 🐷 🐗 🐰 🐔 🐸 🐩 🐈 🐎 🐄 🐖 🦌 🐐 🐑 🐇 🦃 🐓 🐣 🐤 🦆 🐢 🐉 🐳 🐬 🐟

👍 👎 👏 👌 👋 🍴 🥄 🔪 🌼 🌷 💐 🌸 💗 💕 🧡 💖 🌞 🌝 🌟 🌈 🎄 🎆 🎈 🎀 🎁