Bramborová pomazánka se smetanou a sýry

Recept Bramborová pomazánka se smetanou a sýry. Autor: Ivka.Pomazánky

Další recepty autora
Recept by přidán 18. 10. 2011 - 19:06
Má již 706 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5560


Přidat obrázek
Bramborová pomazánka se smetanou a sýry

Suroviny

4 větší brambory uvařené ve slupce
150 g smetanového sýra
2 lžíce pomazánkového másla s pažitkou
200 g zakysané smetany
1PL plnotučné hořčice
4 sterilované okurky
několik snítek petrželky
špetka mleté pálivé papriky
mletý pepř, sůl
+ chilli paprička/nemusí být/

Postup

Uvařené brambory oloupeme a nastrouháme najemno. Sýr, smetanu, pomazánkové máslo a hořčici promícháme. Okurky a petrželku nasekáme velmi najemno. Vše promícháme a dochutíme pepřem, mletou pálivou paprikou a solí. Necháme vychladit a podáváme s pečivem a zeleninovou oblohou. Můžeme přidat i několik čerstvých, najemno pokrájených chilli papriček. Zdobíme pažitkou.

Poznámka
Pomazánka nám "zmizela", snědla se do pár minut, měla nádech do chutě bramb. salátu, nevím, jak je to možné, ale něco mi to připomínalo z něj, asi budu také dávat na chlebíčky,ale můžu ji jen doporučit, je velmi rychlá a nenáročná.

  • Luxusní paštika z kachních jatýrek s  pomerančovou marmeládou s kůrou
  • Sloní žrádlo
  • Jemná pomazánka z vajec, tvarohu, šunky a mrkve
  • Makrelová pomazánka s křenem
  • Pikantní škvarková pomazánka
  • Celerová pomazánka
  • Bramborový tatarák
  • Pestrá zapečená pomazánka
  • Jemné filety ve vaječno-hořčičném krému
  • Chutná tvarohová pomazánka s paprikami, pažitkou, rajčátky a křenem

Přidejte další komentář

Tento recept má již 3 komentářů

Ivka Autor receptu, 18. 10. 2011 - 19:41
Smajlík Smajlík Smajlík
Jana, 18. 10. 2011 - 19:33
Smajlík Smajlík Smajlík
mneneznas Administrátor, 18. 10. 2011 - 19:15
Ivo, to je nápad!! Ukládám a už vím čím obměním chuť chlebíčků, díky Ivko
Smajlík Smajlík Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte