Suroviny
4 větší brambory uvařené ve slupce
150 g smetanového sýra
2 lžíce pomazánkového másla s pažitkou
200 g zakysané smetany
1PL plnotučné hořčice
4 sterilované okurky
několik snítek petrželky
špetka mleté pálivé papriky
mletý pepř, sůl
+ chilli paprička/nemusí být/
Bramborová pomazánka se smetanou a sýry
Uvařené brambory oloupeme a nastrouháme najemno. Sýr, smetanu, pomazánkové máslo a hořčici promícháme. Okurky a petrželku nasekáme velmi najemno. Vše promícháme a dochutíme pepřem, mletou pálivou paprikou a solí. Necháme vychladit a podáváme s pečivem a zeleninovou oblohou. Můžeme přidat i několik čerstvých, najemno pokrájených chilli papriček. Zdobíme pažitkou.
Poznámka
Pomazánka nám "zmizela", snědla se do pár minut, měla nádech do chutě bramb. salátu, nevím, jak je to možné, ale něco mi to připomínalo z něj, asi budu také dávat na chlebíčky,ale můžu ji jen doporučit, je velmi rychlá a nenáročná.
Autor: Ivka (více receptů autora), Pomazánky
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Ivka 18. 10. 2011 - 19:41Odpovědět
😄 😋 😃
Jana 18. 10. 2011 - 19:33Odpovědět
😋 😋 😋
mneneznas 18. 10. 2011 - 19:15Odpovědět
Ivo, to je nápad!! Ukládám a už vím čím obměním chuť chlebíčků, díky Ivko 😋 😋 😋