Suroviny
1 balení Štíhlých nudlí (270g)
2 červené papriky
2 žluté papriky
50g nesolených kešu oříšků
2-3 stroužky česneku
50g parmazánu
2 lžíce olivového oleje
1 hrst hladkolisté petrželky
Štíhlé nudle s paprikovým pestem
Papriky omyjeme, dáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v rozpálené troubě cca 30min, dokud slupky nezčernají. Přendáme do misky, přetáhneme potravinovou fólií, aby se hezky zapařily a šly krásně oloupat. Papriky tedy oloupeme, zbavíme zrníček a spolu s kešu oříšky, česnekem a petrželkou promixujeme. Přidáme parmazán a případně dosolíme a opepříme. Nudle si orestujeme na oleji, promícháme s pestem a máme hotovo.
Sdílejte tento recept
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
