Grilovaná cuketa s balzamikem

Grilování

Autor: (další recepty autora)

Grilovaná cuketa s balzamikemGrilovaná cuketa s balzamikemGrilovaná cuketa s balzamikemGrilovaná cuketa s balzamikemGrilovaná cuketa s balzamikem
Grilovaná cuketa s balzamikem

Suroviny

mladá cuketa
sůl
na marinádu
150 ml pomerančového džusu
1 lžíce na jemno nastrouhaného zázvoru
1 lžíce oleje
1 lžíce balzamikového octa
na dochucení
čtyřbarevný pepř z mlýnku Kotányi
na dekoraci
balzamikový krém

Postup

Cuketu důkladně vydrhneme kartáčkem a i se slupkou nakrájíme na stejně silná kolečka cca 1cm široká. Rozložíme je na pracovní plochu, posypeme solí a naskládáme na vypocení do cedníku.
Po 30minutách je v utěrce důkladně osušíme, vložíme do úzké nádobky, nebo kastrůlku, zalijeme ušlehanou marinádou a necháme alespoň 5hodin natáhnout chutě.
Já nechávám marinovat v lednici přes noc.
Poté cuketu naskládáme na rozehřátou grilovací pánev a grilujeme z každé strany 3minuty.
Na talíři zlehka opepříme a zastříkneme balzamikovým krémem.

https://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/3203-grilovana-cuketa-s-balzamikem

Komentáře

mneneznas, 9. 09. 2014 - 21:41
Reaguji na Uška (9. 09. 2014 - 20:45):
🤣 🤣 🤣 😘

Uška autor receptu, 9. 09. 2014 - 20:45
Reaguji na mneneznas (9. 09. 2014 - 10:04):
Děkuji 😘 😘
Vyměním grilovanou cuketu za zahrádku 😉 🤣

mneneznas, 9. 09. 2014 - 10:04
Tak tahle cuketa má tu správnou barvu a určitě i chuť 😋 😋 mám ji ráda hozenou na gril jen tak - utrhnout na záhonu omýt a šup na gril

Přidat komentář

Smajlíci
Jídlo
Zvířátka
Ostatní

😀 😃 😄 😁 😆 😅 🤣 😂 🙂 🙃 😉 😊 😇 😍 🤩 😘 😗 😚 😙 😋 😛 😜 🤪 😝 🤗 🤭 🤫 🤔 🤨 😐 😑 😏 😒 🙄 😌 😔 🤤 🤯 😎 😕 😟 🙁 😮 😯 😲 😳 😧 😢 😭 😖 😣 😞 😩 😫 😠

🍇 🍈 🍉 🍊 🍋 🍌 🍍 🍎 🍏 🍐 🍑 🍒 🍓 🥝 🍅 🥥 🥑 🍆 🥔 🥕 🌽 🌶 🥒 🥦 🍄 🥜 🌰 🍞 🥐 🥖 🥨 🥞 🧀 🍖 🍗 🥩 🥓 🍔 🍟 🍕 🌭 🥪 🌮 🌯 🥙 🥚 🍳 🥘 🍲 🥣 🥗 🍿 🥫 🍦 🍧 🍨 🍩 🍪 🎂 🍰 🥧 🍫 🍬 🍭 🍮 🍯 🥛 🍵 🍾 🍷 🍸 🍹 🍺 🍻 🥂

😺 😸 😹 😻 😼 😽 🙀 😿 😾 🐵 🐶 🐺 🦊 🐱 🦁 🐯 🐴 🐮 🐷 🐗 🐰 🐔 🐸 🐩 🐈 🐎 🐄 🐖 🦌 🐐 🐑 🐇 🦃 🐓 🐣 🐤 🦆 🐢 🐉 🐳 🐬 🐟

👍 👎 👏 👌 👋 🍴 🥄 🔪 🌼 🌷 💐 🌸 💗 💕 🧡 💖 🌞 🌝 🌟 🌈 🎄 🎆 🎈 🎀 🎁