Suroviny

1400g rajčat
150 g vymačkaného pečeného česneku/odkaz uveden v poznámce
1 zarovnaná kávová lžička soli

Rajčatové pyré s pečeným česnekem

Rajčata rozmixujeme a přes husté síto(cedník)propasírujeme do kastrolu se širokým dnem.
Prudkým varem zredukujeme na polovinu.
Přidáme sůl, česnek a vaříme 2minuty. Poté ihned naplníme do čistých, suchých skleniček a uzavřeme šroubovacím víčkem.

Autor: Uška (více receptů autora), Zavařeniny
Přidat do kuchařky Přidat obrázek

Uška 1. 10. 2014 - 14:50Odpovědět

Reaguji na Petra (15. 09. 2014 - 20:22): 😘 Reaguji na mneneznas (26. 09. 2014 - 16:25): 😘 Reaguji na Jana (26. 09. 2014 - 17:00): 😘 Díky všem 😘 Jani,já jsem tu česnekovo-rajčatovou směs bez konzervace dělala podle Top...ale vůbec se nezadařilo(byly hodně vodnaté rajčata)Musela jsem to všechno znovu rozdělat,převařit a upravit. Zrovna v té době jsem pekla česnek do zásoby do mrazáku a t ím mě to vlastně navedlo na tady tuto verzi,která je opravdu chutná 😉a hlavně nevadí"žlučníkářům" 🤣 Chystám se ještě na dvojitou dávku,tahle už pomalu dochází.Známí likvidují poslední rajčata ze zahrádky a nejsou vzhledově nic moc.Tady se to zužitkuje 😋

Jana 26. 09. 2014 - 17:00Odpovědět

Já mám něco podobného, ale ne z pečeného česneku 🙂

mneneznas 26. 09. 2014 - 16:25Odpovědět

využití široké, tohle pyré se určitě nenechá zahálet ve špajzu 😍

Petra 15. 09. 2014 - 20:22Odpovědět

mňam, mňam, mňam. a s tím pečeným česnekem to je skvělej nápad 😍

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam