Suroviny
1 palice česneku
10 lístků čerstvého rozmarýnu
silikonové formičky na muffiny
Pečený česnek s rozmarýnem
Než začneme s přípravou, zapneme troubu na nejvyšší výkon na rozehřátí.
Palici česneku neloupeme. Pouze seřízneme vršek tak, aby se obnažily všechny stroužky v palici.
Mezi stroužky nastrkáme lístky rozmarýnu, palici vložíme do formičky na muffiny a druhou formičkou přiklopíme.
Dáme do předehřáté trouby a pečeme na poloviční výkon 70minut(používám plynovou).
Měkký česnek vymačkáme a odstraníme lístky rozmarýnu.
Použijeme na topinky, do různých kaší, nebo pomazánek, nebo jen na chleba s máslem.
Česnekové pyré se také hodí na pomazání plátků masa, před zavinutím do závitku.
Autor: Uška (více receptů autora), Ostatní
Sdílejte tento recept
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Uška 1. 10. 2014 - 15:01Odpovědět
Reaguji na Jana (26. 09. 2014 - 17:00):Díky 😉 😘 Jani,zrovna jsem pekla maso jen pro 3osoby,takže byl malý brutvánek a ještě půlka trouby volná,tak proč to nevyužít 😃 Vždycky,když jsem pekla česnek,tak jsem do každého ještě přidávala olivový olej,jak jsem to vyčetla v jiných rcp.Tentokrát jsem neměla,tak jsem to vyzkoušela jen tak"naholo" 🤣 a zkusila jsem přidat ten rozmarýn(máme ho rádi a mám ho už druhý rok v květináči)Jde to i bez oliváče a už jsem vyzkoušela pečený česnek i zamrazit.Mráz nemá na chuť žádný vliv a česnek je chutný 😋
Jana 26. 09. 2014 - 17:00Odpovědět
Máš skvělé nápady 🙂