Suroviny
5 silnějších plátků libovější vepřové plece/můžeme použít i krkovici
150 ml rajčatového protlaku z krabičky
1 lžíce oleje
1 palice pečeného česneku/odkaz na česnek je uveden v poznámce
8 lístků šalvěje nakrájené nadrobno
sůl,mletý pepř
Vepřová plec na grilu
Do uzavíratelné misky dáme rajčatový protlak, olej, nasekanou šalvěj a ze slupky vymačkaný pečený česnek. Přidáme špetku pepře a vše dobře prošleháme.
Plátky masa naklepeme, nařízneme na okrajích a vložíme do marinády.
Necháme v lednici marinovat nejlépe do dalšího dne.
Poté plátky masa klademe na dobře rozehřátou grilovací pánev, ubereme plamen na minimum a grilujeme z každé strany 10minut.
Na talíři podle potřeby dochutíme solí.
Autor: Uška (více receptů autora), Grilování
Sdílejte tento recept
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Uška 1. 10. 2014 - 15:08Odpovědět
Reaguji na Jana (26. 09. 2014 - 16:57): 😘 Jani,děkuji 😘 Chuťově to bylo opravdu dobré 😋 jen ta marináda se malinko přichytávala 🙁 A komu to vadilo,tak si to z masa na talíři odšprtnul 😉 Ale neodšprtnul nikdo 🤣 🤣
Jana 26. 09. 2014 - 16:57Odpovědět
No teda, to zas nemá chybu Drahuš! 😋