5 silnějších plátků libovější vepřové plece/můžeme použít i krkovici
150 ml rajčatového protlaku z krabičky
1 lžíce oleje
1 palice pečeného česneku/odkaz na česnek je uveden v poznámce
8 lístků šalvěje nakrájené nadrobno
sůl,mletý pepř

Vepřová plec na grilu

Do uzavíratelné misky dáme rajčatový protlak, olej, nasekanou šalvěj a ze slupky vymačkaný pečený česnek. Přidáme špetku pepře a vše dobře prošleháme.
Plátky masa naklepeme, nařízneme na okrajích a vložíme do marinády.
Necháme v lednici marinovat nejlépe do dalšího dne.
Poté plátky masa klademe na dobře rozehřátou grilovací pánev, ubereme plamen na minimum a grilujeme z každé strany 10minut.
Na talíři podle potřeby dochutíme solí.

Autor: Uška (více receptů autora), Grilování
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

Uška 1. 10. 2014 - 15:08Odpovědět

Reaguji na Jana (26. 09. 2014 - 16:57): 😘 Jani,děkuji 😘 Chuťově to bylo opravdu dobré 😋 jen ta marináda se malinko přichytávala 🙁 A komu to vadilo,tak si to z masa na talíři odšprtnul 😉 Ale neodšprtnul nikdo 🤣 🤣

Jana 26. 09. 2014 - 16:57Odpovědět

No teda, to zas nemá chybu Drahuš! 😋

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam