Suroviny

1 hrnek hrubé mouky
1 hrnek polohrubé mouky
1 hrnek krystalového cukru
1 hrnek mléka
1/2 hrnku oleje
1 vejce
1/2 prášku do pečiva
1/2 hrnku strouhanky
moučkový cukr

Maková náplň:
150 g máku
asi 1/2 hrnku mléka
100 g cukru

asi 600 g švestek - vypeckovaných

Švestkový koláč s mákem

Nejprve si svaříme makovou náplň. Mléko s cukrem uvedeme do varu, vsypeme mák a vaříme asi pět minut. Pokud je náplň příliš hustá, přilijeme ještě trochu mléka.
Obě mouky, cukr a prášek do pečiva smícháme, přidáme vajíčko, mléko a olej. Vypracujeme těsto. Pekáč vyložíme papírem na pečení nebo vymažeme a vysypeme moukou. Těsto nalijeme na plech, poklademe půlkami švestek. Potom posypeme strouhankou a moučkovým cukrem a lžičkou klademe kopečky máku. Vložíme do vyhřáté trouby na 170 °C a pečeme dozlatova.

Autor: mneneznas (více receptů autora), Moučníky, dezerty
Přidat do kuchařky Přidat obrázek

Jana 4. 10. 2014 - 23:28Odpovědět

Jani, to je krásný koláček, hmmmmm 😋

mneneznas 27. 09. 2014 - 20:25Odpovědět

Reaguji na jarda Kadic (26. 09. 2014 - 21:06): 🙂 🙂 😉

jarda Kadic 26. 09. 2014 - 21:06Odpovědět

Jo, jo,švestky a mák,to je móc dobrá kombinace 😍

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam