Suroviny

Porce: 20-25ks

400g meruňkového Šmakouna
100g bílého jogurtu
200g pšeničné krupice
200g rýžové krupice
1 vejce

500g směsi lesního ovoce
2 lžíce kukuřičného škrobu
stévie na doslazení

100g hořké čokolády Vivani
4 lžíce sirupu z agáve

Šmakounovy rychloknedlíčky

Nejdříve si připravíme těsto. Šmakouna rozmixujeme s jogurtem, přidáme oba druhy krupice, vejce a propracujeme kompaktní těsto. Vyválíme si malé knedlíčky o velikost zhruba golfového míčku. Vložíme do vroucí vody a vaříme, dokud nevyplavou na hladinu - cca 10-15min podle velikosti.
Mezitím si v rendlíku ohřejeme lesní ovoce, které jsme podlili 200ml vody. Jakmile je ovoce vroucí, necháme pár minut podusit, polovinu dáme stranou do misky. Ovoce v rendlíku rozmixujeme a vmícháme škrob. Povaříme ještě cca 2-3min, odstavíme, vmícháme ovoce z misky a případně celé dosladíme stévií.
Hotové knedlíčky lehce namočíme v sirupu, obalíme nastrouhanou čokoládou a servírujeme s ovocnou omáčkou.

Autor: MishkaDiary (více receptů autora), Sladká jídla
Přidat do kuchařky Přidat obrázek

Jana 4. 10. 2014 - 23:17Odpovědět

No to je nádhera 🙂

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam