Suroviny
očištěné hlavičky bedel
na pánev o průměru 28cm dáme
1 lžíci tuhého vepřového sádla
4 lžíce oleje
2 lžičky grilovacího koření
½ lžičky drceného kmínu
na špičku nože nastrouhaného muškátového oříšku
na špičku nože drcené chilli papričky/můžeme vynechat
Bedly na směsi koření
Do rozehřátého tuku dáme půl minutky rozvonět všechno koření.
Poté přidáme bedly a na mírném plameni smažíme 4minuty z každé strany.
Můžeme, ale nemusíme dávat na papírovou utěrku odsát přebytečný tuk.
Pokud nám nevadí tuk,který bedle během smažení nasajou, tak je z pánve ihned klademe na krajíce čerstvého chleba, kde je podle potřeby a vlastní chuti můžeme přisolit.
Autor: Uška (více receptů autora), Houby
Sdílejte tento recept
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Uška 13. 10. 2014 - 19:53Odpovědět
Reaguji na mneneznas (12. 10. 2014 - 18:54): 😘 Reaguji na jarda Kadic (10. 10. 2014 - 20:30): 😘 Reaguji na jarda Kadic (10. 10. 2014 - 20:30):Jaroušku 🤣 🤣 tak já k vůli Tobě změním pořadí a tady to budu dávat dříve,než jinam 😉 🤣
mneneznas 12. 10. 2014 - 18:54Odpovědět
🙂 hmm jen ty bedly nejsou 😍 😍
jarda Kadic 10. 10. 2014 - 20:30Odpovědět
Já jsem čekal,až ten recept bude tady 😋 davam bodík 😘