Suroviny

300 g kuřecího masa nakrájeného na malé kostičky
200 g tvarůžků nastrouhaných na jemném slzičkovém struhadle
2 lahůdkové cibulky(zelená i bílá část)nakrájené nadrobno
4 lžíce mléka,nebo smetany
4 vrchovaté lžíce Solamylu
tuk na smažení

Kuřecí placičky s tvarůžkovou příchutí

Všechny uvedené suroviny nejlépe rukou důkladně promícháme a necháme 10minut odstát.
Do pánve s vyšší vrstvou rozehřátého tuku klademe lžící menší hromádky, které zploštíme na placičky a pozvolna smažíme z každé strany 7minut do zlatavé barvy.
Během smažení neustále opatrně pohybujeme pánví, aby se placičky nepřichytávaly. Po usmažení je klademe na papírovou utěrku odsát přebytečný tuk.
Podáváme se šťouchanými bramborami,nebo pouze s pečivem a čerstvou zeleninou.

Autor: Uška (více receptů autora), Drůbež
Přidat do kuchařky Přidat obrázek