Šmakoun na hříbkách

Bezmasá jídla

Autor: (další recepty autora)

Šmakoun na hříbkách
Šmakoun na hříbkách

Suroviny

Porce: 4
SUROVINY:
200g Šmakouna s hlívou
1 cibule
500g dušených hříbků
600ml zeleninového vývaru
200ml rostlinné smetany na vaření
1 lžíce oleje
1 lžíce másla
2 lžičky drceného kmínu
hrst petrželky
hraška na zahuštění

Postup

Na rozpáleném oleji necháme zesklovatět pokrájenou cibulku. Přidáme hříbky a necháme 5min zarestovat. Poté si zhruba třetinu hříbků dáme stranou, ke zbytku přilijeme vývar se smetanou a 10min povaříme. Vmícháme kmín, rozmixujeme a podle potřeby zahustíme hraškou. Na pánvi si rozpustíme máslo, přidáme hříbky, které jsme si dali předtím stranou a přihodíme k nim pokrájeného Šmakouna. Krátce orestujeme a přidáme do omáčky. Nyní už zbývá jen dochutit solí a pepřem. Servírujeme posypané čerstvou petrželkou. Jako přílohu jsem zvolila dýňové noky.

Poznámka:
http://www.facebook.com/MishkaDiary Také jste posbírali více hub než jste zvládli konzumovat? Pokud jste si stejně jako já dali nějaké podušené zamrazit, rychle je vytáhněte a vyzkoušejte tento podzimní recept.

https://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/3236-smakoun-na-hribkach

Komentáře

MishkaDiary autor receptu, 15. 10. 2014 - 12:42
http://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/3235-Dynove-knedlicky

Rostlinné mléko si může zvolit každý jaké má rád (ovesné, špaldové, rýžové, sójové). Jen bych možná volila raději jinou značku než Zajíc, která má poměrně dost zbytečných přísad 😉

Jana, 14. 10. 2014 - 21:56
Byl by recept na ty nočky, nebo co to je? Moc se mi líbí tahle jídla, jen bych třeba pro ty, co to nevědí napsala, že rostlinné mléko je třeba sojové mléko Zajíc, které taky používám. Máš krásné receptíky 🙂 😍

Přidat komentář

Smajlíci
Jídlo
Zvířátka
Ostatní

😀 😃 😄 😁 😆 😅 🤣 😂 🙂 🙃 😉 😊 😇 😍 🤩 😘 😗 😚 😙 😋 😛 😜 🤪 😝 🤗 🤭 🤫 🤔 🤨 😐 😑 😏 😒 🙄 😌 😔 🤤 🤯 😎 😕 😟 🙁 😮 😯 😲 😳 😧 😢 😭 😖 😣 😞 😩 😫 😠

🍇 🍈 🍉 🍊 🍋 🍌 🍍 🍎 🍏 🍐 🍑 🍒 🍓 🥝 🍅 🥥 🥑 🍆 🥔 🥕 🌽 🌶 🥒 🥦 🍄 🥜 🌰 🍞 🥐 🥖 🥨 🥞 🧀 🍖 🍗 🥩 🥓 🍔 🍟 🍕 🌭 🥪 🌮 🌯 🥙 🥚 🍳 🥘 🍲 🥣 🥗 🍿 🥫 🍦 🍧 🍨 🍩 🍪 🎂 🍰 🥧 🍫 🍬 🍭 🍮 🍯 🥛 🍵 🍾 🍷 🍸 🍹 🍺 🍻 🥂

😺 😸 😹 😻 😼 😽 🙀 😿 😾 🐵 🐶 🐺 🦊 🐱 🦁 🐯 🐴 🐮 🐷 🐗 🐰 🐔 🐸 🐩 🐈 🐎 🐄 🐖 🦌 🐐 🐑 🐇 🦃 🐓 🐣 🐤 🦆 🐢 🐉 🐳 🐬 🐟

👍 👎 👏 👌 👋 🍴 🥄 🔪 🌼 🌷 💐 🌸 💗 💕 🧡 💖 🌞 🌝 🌟 🌈 🎄 🎆 🎈 🎀 🎁