OVOCNÉ ŘEZY - ALA MÍŠA

Moučníky, dezerty

Autor: (další recepty autora)

OVOCNÉ ŘEZY - ALA MÍŠAOVOCNÉ ŘEZY - ALA MÍŠAOVOCNÉ ŘEZY - ALA MÍŠA
OVOCNÉ ŘEZY - ALA MÍŠA

Suroviny

Původně jsem chtěla udělat řezy Míša, ale když už jsem pekla korpus, zjistila jsem, že nemám ingredience na polevu a tak jsem udělala Míšu s ovocem - no zase jinak. Příště zkusím Míša řezy s polevou
1 středně velký plech- porce podle každého
Těsto:
6 lžic třtinového cukru
1 a půl lžíce oleje
6 vajec
6 lžíc polohrubé mouky
2 lžíce kakaa
1 lžička jedlé sody
Na krém :
200 g moučkového cukru
250 g másla
500 g tvarohu
ovoce
(6 meruněk a 6 švestek)
třtinový cukr
Poleva :
1 silné dortové želé šťáva z ovoce

Postup

Troubu rozehřejemena 180 stupňů. Středně velký plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Žloutky oddělíme od bílků. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. V míse utřeme žloutky s cukrem, olejem a kakaem. Vsypeme mouku se sodou a nakonec zlehka vmícháme tuhý sníh. Těsto rovnoměrně nalijeme na připravený plech. Vložíme do rozehřáté trouby a krátce pečeme na cca 20 minut.
Mezitím si ušleháme tvaroh, máslo, lučinu a cukr do hladké konzistence .

Meruňky a švestky s trochou cukru ( i vody) podusíme doměkka a necháme chvíli odstát, aby ovoce pustilo co nejvíce šťávy.
Na vychladlý piškot rozetřeme jemný krém z tvarohů a dáme na 30 minut ztuhnout do lednice. Ovoce vyjmeme, pokrájíme na menší kousky a poklademe nepravidelně na ztuhlý tvarohový krém na korpusu.
V ovocné šťávě ( z meruňek a švestek), připravíme cukrářské dortové želé a nalijeme na ovoce na piškotovém korpusu s krémem. Dáme do chladu na cca 2 - 4 hodiny nebo přes noc. Zdobíme topingem.

Poznámka:
Recept je ze stránky : Co dnes vaří Iva ?

https://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/3237-ovocne-rezy---ala-misa

Komentáře

Ivka autor receptu, 15. 10. 2014 - 13:45
Reaguji na Jana (14. 10. 2014 - 21:54):
ale no tak, Jani, 😄 já dva kousky 🙁 manžel a vnouček se snachou vše 😉

Jana, 14. 10. 2014 - 21:54
Já se tak snažím nic nepéct..šlak by mne trefil z těhle dobrůtek 🙂 😋 🤣

Ivka autor receptu, 12. 10. 2014 - 21:12
Víš, jak jsem byla naštvaná, že nemám nic na polevu ( manžel mi v noci snědl čokoládu na vaření a pak odešej na odpolední, tedy jsem "zuřila" 😠 improvizovala a je z toho toto🙂no tak něco jiného 🙂

mneneznas, 12. 10. 2014 - 20:34
A povedl se 😍 😋 😋

Přidat komentář

Smajlíci
Jídlo
Zvířátka
Ostatní

😀 😃 😄 😁 😆 😅 🤣 😂 🙂 🙃 😉 😊 😇 😍 🤩 😘 😗 😚 😙 😋 😛 😜 🤪 😝 🤗 🤭 🤫 🤔 🤨 😐 😑 😏 😒 🙄 😌 😔 🤤 🤯 😎 😕 😟 🙁 😮 😯 😲 😳 😧 😢 😭 😖 😣 😞 😩 😫 😠

🍇 🍈 🍉 🍊 🍋 🍌 🍍 🍎 🍏 🍐 🍑 🍒 🍓 🥝 🍅 🥥 🥑 🍆 🥔 🥕 🌽 🌶 🥒 🥦 🍄 🥜 🌰 🍞 🥐 🥖 🥨 🥞 🧀 🍖 🍗 🥩 🥓 🍔 🍟 🍕 🌭 🥪 🌮 🌯 🥙 🥚 🍳 🥘 🍲 🥣 🥗 🍿 🥫 🍦 🍧 🍨 🍩 🍪 🎂 🍰 🥧 🍫 🍬 🍭 🍮 🍯 🥛 🍵 🍾 🍷 🍸 🍹 🍺 🍻 🥂

😺 😸 😹 😻 😼 😽 🙀 😿 😾 🐵 🐶 🐺 🦊 🐱 🦁 🐯 🐴 🐮 🐷 🐗 🐰 🐔 🐸 🐩 🐈 🐎 🐄 🐖 🦌 🐐 🐑 🐇 🦃 🐓 🐣 🐤 🦆 🐢 🐉 🐳 🐬 🐟

👍 👎 👏 👌 👋 🍴 🥄 🔪 🌼 🌷 💐 🌸 💗 💕 🧡 💖 🌞 🌝 🌟 🌈 🎄 🎆 🎈 🎀 🎁