650 g býčích žláz/3 opracované kusy v balení
2 krát po 1 plátku másla o síle 1cm
1 lžíce sušené majoránky
sůl

Býčí žlázy na másle,s majoránkou

Žlázy opláchneme, osušíme a nakrájíme na cca 1,5cm silné medailonky.
Ve větší pánvi rozehřejeme plátek másla, vložíme medailonky a velice prudce z obou stran orestujeme.
Zasypeme majoránkou, promícháme a slabým varem bez přikrytí restujeme 15minut.
Poté prudkým varem odpaříme zbytek tekutiny, osolíme, přidáme druhý plátek másla a necháme 2minuty provařit.
Podáváme na hnízdečku se smetanové bramborové kaše, přelité máslovou vydušenou šťávou.

Autor: Uška (více receptů autora), Masová jídla, Vnitřnosti
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

Jana 21. 11. 2014 - 15:45Odpovědět

Miluji tyhle kouličky a tvá úprava je super 😉

Uška 19. 11. 2014 - 16:18Odpovědět

Reaguji na mneneznas (18. 11. 2014 - 18:10): Děkuji 😃 😘

mneneznas 18. 11. 2014 - 18:10Odpovědět

Drahuško, jako vždy žravé foto 😍 😍

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam