6 horních kuřecích stehen
2 mrkve nakrájené na malé kostičky
1 petržel nakrájenou na malé kostičky
1 kolečko celeru nakrájené na malé kostičky
1 velkou cibuli nakrájenou na drobno
4 sladkokyselé okurky nakrájené na kostičky
nové koření a celý pepř

na jíšku - trochu másla nebo oleje a 2 lžíce hladké mouky

Kuře po znojemsku

Cibuli a drobně nakrájenou zeleninu podusíme na oleji spolu s kořením. Potom na zeleninu dáme maso a opečeme z obou stran. Až je maso opečené zalime je horkou vodou a pod pokličkou vaříme do měkka. Měkké maso vyjmeme a usmažíme jíšku, kterou omáčku zahustíme. Nakonec přidáme okurky a krátce povaříme. Podáváme s knedlíky.

Autor: mneneznas (více receptů autora), Drůbež, Kuře
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

Jana 21. 11. 2014 - 15:43Odpovědět

Miluji znojmo z jakéhokoliv masa

jarda Kadic 21. 11. 2014 - 15:28Odpovědět

Já dělám “znojmo“ jen s okurkou, tohle mí připomíná “Bratislavu“ tu jsem ještě z kuřecího nedělal,jak to vidím,tak se brzo polepším. 😍 😋 😋

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam