ZáhlavíZáhlavíZáhlaví
Drůbež
Polévky
Ryby a mořské plody
Masová jídla
Těstoviny
Saláty
Moučníky, dezerty
Bezmasá jídla
Zeleninová jídla
Bramborová jídla
Dorty, zákusky
Grilování

Kotleta delikates s dýňovým pyré

Masová jídla » Vepřové maso

Autor: (další recepty autora)

Kotleta delikates s dýňovým pyréKotleta delikates s dýňovým pyré
Kotleta delikates s dýňovým pyré

Suroviny

500 g vepřového masa (měla jsem kotletu)
3 cibule
5 stroužků česneku
sůl
zálivka:
2 lžíce oleje
1 lžíce sójové omáčky
1 lžíce worchesterové omáčky
3 lžíce kečupu
1 lžička mleté papriky
pepř podle chuti
Dýňové pyré:
1/2 dýně hokaido, 1 zeleninový bujón, trochu soli, lžíce 12% smetany, lžička másla

Postup

Maso naklepeme, po okrajích nařízneme a potřeme je utřeným česnekem se solí. Do pekáčku dáme trochu oleje, poklademe maso a nakolečka nakrájenou cibuli. V misce umícháme olej, sojovou omáčku, worcester, kečup, mletou papriku a přidáme trochu pepře. Touto zálivkou zalijeme maso a dáme do předem vyhřáté trouby. Během pečení obracíme a podléváme výpekem. Pečeme doměkka.

Dýni nemusíme loupat, pouze ji omyjeme, přepůlíme, zbavíme jadérek a nakrájíme na menší kousky tak 3x3 cm. Vložíme do hrnce s vodou, bujónem, troškou soli a vaříme doměkka. Vodu pak slijeme, přidáme smetanu a kousek másla a tyčovým mixérem promixujeme

https://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/3267-kotleta-delikates-s-dynovym-pyre

Zajímavé recepty

Komentáře

Petra, 8. 06. 2016 - 16:19
Já děkuji za super recept 😉

Jana autor receptu, 7. 06. 2016 - 22:30
Reaguji na Petra (7. 06. 2016 - 19:08:55):
😍 Děkuji za super foto!!! 🙂

Petra, 7. 06. 2016 - 19:08
Kotletku jsem udělala s bramborem - výborná mňamka 😍

Jana autor receptu, 22. 11. 2014 - 22:14
😉

mneneznas, 22. 11. 2014 - 20:51
Jani diky 😍 😍 😍 😃 už se těším jak si pochutnáme, po víkendu jdu na to

Přidat komentář

Smajlíci
Jídlo
Zvířátka
Ostatní

😀 😃 😄 😁 😆 😅 🤣 😂 🙂 🙃 😉 😊 😇 😍 🤩 😘 😗 😚 😙 😋 😛 😜 🤪 😝 🤗 🤭 🤫 🤔 🤨 😐 😑 😏 😒 🙄 😌 😔 🤤 🤯 😎 😕 😟 🙁 😮 😯 😲 😳 😧 😢 😭 😖 😣 😞 😩 😫 😠

🍇 🍈 🍉 🍊 🍋 🍌 🍍 🍎 🍏 🍐 🍑 🍒 🍓 🥝 🍅 🥥 🥑 🍆 🥔 🥕 🌽 🌶 🥒 🥦 🍄 🥜 🌰 🍞 🥐 🥖 🥨 🥞 🧀 🍖 🍗 🥩 🥓 🍔 🍟 🍕 🌭 🥪 🌮 🌯 🥙 🥚 🍳 🥘 🍲 🥣 🥗 🍿 🥫 🍦 🍧 🍨 🍩 🍪 🎂 🍰 🥧 🍫 🍬 🍭 🍮 🍯 🥛 🍵 🍾 🍷 🍸 🍹 🍺 🍻 🥂

😺 😸 😹 😻 😼 😽 🙀 😿 😾 🐵 🐶 🐺 🦊 🐱 🦁 🐯 🐴 🐮 🐷 🐗 🐰 🐔 🐸 🐩 🐈 🐎 🐄 🐖 🦌 🐐 🐑 🐇 🦃 🐓 🐣 🐤 🦆 🐢 🐉 🐳 🐬 🐟

👍 👎 👏 👌 👋 🍴 🥄 🔪 🌼 🌷 💐 🌸 💗 💕 🧡 💖 🌞 🌝 🌟 🌈 🎄 🎆 🎈 🎀 🎁