Banánové lívanečky s nektarinkou
Autor: Uška (další recepty autora)
Suroviny
- 3 měkké rozmačkané nektarinky
- 2 zralé rozmačkané banány
- 1vejce
- 100ml kefíru
- 3 zarovnané lžíce solamylu
- špetka soli
- nastrouhaná kůra z ½ citronu
Postup
V kefíru rozšleháme vejce, přidáme špetku soli, solamyl a opět prošleháme.
Přidáme rozmačkané ovoce a vše promícháme.
Na pánev do rozehřátého tuku tvarujeme lžící malé lívanečky, které pozvolna smažíme po obou stranách do zlatavé barvy.
Lívanečky dáme na papírovou utěrku odsát přebytečný tuk a na talíři ocukrujeme a přizdobíme plátkem nektarinky.
Poznámka:
Je to taková rychlá dobrota,když honí mlsná :-)
Z uvedených surovin je přibližně 20ks malých lívanečků.
🤣 Fakt mlsná 😉 Děkuji 😘