Zelené fazolky v sojové smetaně s ďobáčky

Fazolky dáme vařit do osolené vody, kterou nalijeme jen do výšky fazolek. Přidáme bobkový list, nové koření a opepříme podle chuti. Vaříme asi 10 minut.
Do půl litrového hrnku dáme 3-4 lžíce sojové smetany a 1-2 lžíce hrašky na zahuštění, pořádně promícháme a vlejeme do provařených fazolek. Prováříme ještě tak 10 minut. Dochutíme octem a fruktozou.
Na pánev nakapeme trochu oleje a na něm ze všech stran orestujeme ďobáčky.
Omáčku podáváme s bramborem a ďobáčky.

Autor: Jana (více receptů autora), Bezmasá jídla
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek