

170-200g rajčatového protlaku
1/4 šálku vody
1 malá červená cibulka
4 lžíce citrónové šťávy
3-4 lžíce medu nebo třtinového cukru muscovado
1 lžička soli
1/2 lžičky mleté hořčice
1/2 lžičky skořice
1/4 lžičky sušeného česneku
Domácí kečup
Cibulku jemně pokrájíme a orestujeme do zlatova. Dáme do misky spolu se všemi ostatními přísadami a pomocí tyčového mixéru rozmixujeme do hladka. Dáme do vyvařené osušené sklenice a dobře uzavřeme. Ve vzduchotěsné sklenici vydrží v lednici zhruba měsíc.
Autor: MishkaVkuchyni (více receptů autora), Pro děti
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Jana 19. 02. 2015 - 17:45Odpovědět
Já dělávám kečup, ale zase trochu jinak 🙂