Guláš s baby karotkou zahuštěný rajčaty

Masová jídla » Hovězí maso

Autor: (další recepty autora)

Guláš s baby karotkou zahuštěný rajčaty
Guláš s baby karotkou zahuštěný rajčaty

Suroviny

450-500g hovězího krku, 2 větší cibule, olej, 2 rajčata, 2 lžíce sterilizované kapie, 1 nožka pikantní klobásky, sůl, pepř, čili paprička, baby karotka jako příloha, 2 rajčata.

Postup

Cibuli nakrájíme na kostičky a na oleji ji osmažíme dorůžova, až dohněda. Přidáme na větší kostky nakrájené maso, které restujeme tak dlouho, až pustí šťávu. Pak přidáme na kolečka nakrájenou klobásu a kapii. Vše osolíme, opepříme, přidáme čili papričku a podlijeme tak 3 dcl vody. Uzavřeme v tlakovém hrnci a vaříme cca 30 minut. Rajčata dokola nakrojíme a spaříme horkou vodou a oloupeme. Nakrájíme na kousky a rozmixujeme tyčovým mixérem. Vzniklé pyré nalijeme do guláše, trochu provaříme a odstavíme.
Jako přílohu můžeme zvolit knedlík, nebo baby mrkev, kterou uvaříme doměkka na páře.

https://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/3346-gulas-s-baby-karotkou-zahusteny-rajcaty

Komentáře

mneneznas, 12. 03. 2015 - 16:47
😍 😋 😋

Přidat komentář

Smajlíci
Jídlo
Zvířátka
Ostatní

😀 😃 😄 😁 😆 😅 🤣 😂 🙂 🙃 😉 😊 😇 😍 🤩 😘 😗 😚 😙 😋 😛 😜 🤪 😝 🤗 🤭 🤫 🤔 🤨 😐 😑 😏 😒 🙄 😌 😔 🤤 🤯 😎 😕 😟 🙁 😮 😯 😲 😳 😧 😢 😭 😖 😣 😞 😩 😫 😠

🍇 🍈 🍉 🍊 🍋 🍌 🍍 🍎 🍏 🍐 🍑 🍒 🍓 🥝 🍅 🥥 🥑 🍆 🥔 🥕 🌽 🌶 🥒 🥦 🍄 🥜 🌰 🍞 🥐 🥖 🥨 🥞 🧀 🍖 🍗 🥩 🥓 🍔 🍟 🍕 🌭 🥪 🌮 🌯 🥙 🥚 🍳 🥘 🍲 🥣 🥗 🍿 🥫 🍦 🍧 🍨 🍩 🍪 🎂 🍰 🥧 🍫 🍬 🍭 🍮 🍯 🥛 🍵 🍾 🍷 🍸 🍹 🍺 🍻 🥂

😺 😸 😹 😻 😼 😽 🙀 😿 😾 🐵 🐶 🐺 🦊 🐱 🦁 🐯 🐴 🐮 🐷 🐗 🐰 🐔 🐸 🐩 🐈 🐎 🐄 🐖 🦌 🐐 🐑 🐇 🦃 🐓 🐣 🐤 🦆 🐢 🐉 🐳 🐬 🐟

👍 👎 👏 👌 👋 🍴 🥄 🔪 🌼 🌷 💐 🌸 💗 💕 🧡 💖 🌞 🌝 🌟 🌈 🎄 🎆 🎈 🎀 🎁