

1/2 kostky droždí(21g)
200 ml vlažného mléka
70 g cukru - krystalu nebo krupice
500 g polohrubé mouky
125 g tvarohu
1/2 lžičky soli
50 g změklého másla
mleté mandle
Náplň
50 g másla
30g moučkového cukru
1 lžička skořice
Na potření vajíčko a cukr krystal na posypání.
Mandlový koláč
Droždí rozmícháme v troše mléka se lžičkou cukru a necháme vzejít na teplém místě asi dvacet minut. Přidáme cukr,promícháme a přidáme máslo, tvaroh, mléko - rozmícháme a nakonec dáme mouku a sůl, vše prohněteme a zpracujeme těsto.Těsto vyválíme na obdélník asi 30 x 60 cm. Zpracujeme přísady na náplň. Náplní potřeme rozválené těsto a posypeme mletými mandlemi. Zavineme do rolády a nakrájíme na části asi 2 - 3 cm široké. Naskládáme do dortové formy řezem nahoru. Potřeme vajíčkem a posypeme krystalovým cukrem. Dáme do trouby předehřáté na 200°C a pečeme asi 30 - 40 minut, necháme vychladit a pocukrujeme.
Autor: mneneznas (více receptů autora), Moučníky, dezerty
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
mneneznas 6. 04. 2015 - 17:16Odpovědět
Jani, je výborný 😋 zkoušela jsem také makovou náplň a taky koláč chutnal skvěle. Dělám ho už hrozně dlouho a nikdy nezbude 😉
Jana 4. 04. 2015 - 23:32Odpovědět
Nooo, Jardo, tak to vypadá fakt skvěle 🙂
mneneznas 3. 04. 2015 - 22:31Odpovědět
Reaguji na jarda Kadic (3. 04. 2015 - 20:36): 🙂 a je to moc dobré Jardo
jarda Kadic 3. 04. 2015 - 20:36Odpovědět
Tak tohle si uložím, vypadá to zajimavě 😋