Suroviny
600 g polohrubé mouky
1 kostku kvasnic
80 g pískového cukru
60 g tuku na pečení nebo másla
1 žloutek
200 ml mléka
špetka soli
švestky nebo ovoce podle chuti
Drobenka - kousek másla, hrubou mouku a pískový cukr
Švestkový koláč
Do části mléka rozdrobíme kvasnice a necháme chvíli v teple vzejít. Do mísy prosejeme mouku, přidáme vlažné mléko, rozpuštěný tuk, cukr, žloutek, vzešlý kvásek a sůl. Důkladně promícháme. Pekáč si vyložíme papírem na pečení a těsto rovnoměrně rozetřeme. Poklademe ovocem a posypeme drobenkou. Dáme péct na 180 - 200 °C asi 45 minut.
Sdílejte tento recept
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
mneneznas 6. 04. 2015 - 17:12Odpovědět
Reaguji na Jana (4. 04. 2015 - 23:29): Díky za fotku Jani 😘 tenhle mám oblíbený, je rychlý a chutná s různým ovocem vždy výborně 😉
Jana 4. 04. 2015 - 23:29Odpovědět
😋 😋 😋 dneska jsem dělala takový stejný, jen s rybízem 🙂