Suroviny
250-300 g mletého masa, menší čtvrtku kapusty, 100g tvrdého sýra, 1 dcl smetany na vaření, 2 stroužky česneku, sůl, pepř, olej na potření pekáče.
Kapustovo-sýrové karbanátky
Mleté maso dáme do misky. Kapustu buď nakrájíme, nebo nasekáme na robotu. Sýr nastrouháme a spolu s kapustou přidáme k masu. Přilijeme 1 dcl smetany, přidáme utřený česnek, sůl a pepř. Těsto pořádně propracujeme a mokrýma rukama tvoříme karbanátky, které vkládáme na olejem potřený pečící papír do pekáčku. Pečeme ve vyhřáté troubě na 200 stupňů cca 50 minut. Během pečení aspoň jednou karbanátky otočíme. Podáváme s bramborovým salátem, bramborovou kaší a pod.
Autor: Jana (více receptů autora), Masová jídla, Mleté maso
Sdílejte tento recept
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Jana 15. 04. 2015 - 16:58Odpovědět
No, kapusta je fajn 🙂
jarda Kadic 15. 04. 2015 - 15:09Odpovědět
Dělám už léta, akorát jsem línej krájet kapustu,tak kupuji mrazenou 😍
Jana 6. 04. 2015 - 17:40Odpovědět
Mi to moc chutnalo 🙂
mneneznas 6. 04. 2015 - 17:06Odpovědět
😋 Jani, parádní recept, už se těším až ho vyzkouším 😋