Suroviny

250-300 g mletého masa, menší čtvrtku kapusty, 100g tvrdého sýra, 1 dcl smetany na vaření, 2 stroužky česneku, sůl, pepř, olej na potření pekáče.

Kapustovo-sýrové karbanátky

Mleté maso dáme do misky. Kapustu buď nakrájíme, nebo nasekáme na robotu. Sýr nastrouháme a spolu s kapustou přidáme k masu. Přilijeme 1 dcl smetany, přidáme utřený česnek, sůl a pepř. Těsto pořádně propracujeme a mokrýma rukama tvoříme karbanátky, které vkládáme na olejem potřený pečící papír do pekáčku. Pečeme ve vyhřáté troubě na 200 stupňů cca 50 minut. Během pečení aspoň jednou karbanátky otočíme. Podáváme s bramborovým salátem, bramborovou kaší a pod.

Autor: Jana (více receptů autora), Masová jídla, Mleté maso
Přidat do kuchařky Přidat obrázek

Jana 15. 04. 2015 - 16:58Odpovědět

No, kapusta je fajn 🙂

jarda Kadic 15. 04. 2015 - 15:09Odpovědět

Dělám už léta, akorát jsem línej krájet kapustu,tak kupuji mrazenou 😍

Jana 6. 04. 2015 - 17:40Odpovědět

Mi to moc chutnalo 🙂

mneneznas 6. 04. 2015 - 17:06Odpovědět

😋 Jani, parádní recept, už se těším až ho vyzkouším 😋

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam