ZáhlavíZáhlavíZáhlaví
Drůbež
Polévky
Ryby a mořské plody
Masová jídla
Těstoviny
Saláty
Moučníky, dezerty
Bezmasá jídla
Zeleninová jídla
Bramborová jídla
Dorty, zákusky
Grilování

Hovězí vařené,pod čepičkou dušené

Masová jídla » Hovězí maso

Autor: (další recepty autora)

Hovězí vařené,pod čepičkou dušenéHovězí vařené,pod čepičkou dušenéHovězí vařené,pod čepičkou dušenéHovězí vařené,pod čepičkou dušenéHovězí vařené,pod čepičkou dušené
Hovězí vařené,pod čepičkou dušené

Suroviny

4 plátky uvařeného masa o síle cca 2cm/měla jsem kližku
cca 3 lžičky hořčice
na šťávu budeme potřebovat
100 ml hovězího vývaru
100 g slaniny nakrájené na tenké špalíčky/kdo nechce,vynechá
1 lžičku oleje
1 cibuli nakrájenou na tenké půlměsíčky
2 snítky rozmarýnu
6 cherry rajčátek rozkrojených na polovinu
1 plátek másla o síle 1cm
na čepičku budeme potřebovat
150 g tvrdého sýra/použila jsem „Královský sýr Bluedio“
10 lístků čerstvého rozmarýnu
6 cherry rajčátek
3 lžíce najemno nastrouhaného křenu

Postup

Sýr nastrouháme na hrubém slzičkovém struhadle, rajčátka a lístky rozmarýnu nakrájíme nadrobno a všechno důkladně promícháme s nastrouhaným křenem.
V hlubší pánvi na rozehřátém oleji necháme lehce zezlátnout slaninu společně s cibulí. Přidáme snítky rozmarýnu, podlijeme vývarem a přikryté poklicí necháme 5minut vařit.
Poté do pánve rozložíme půlky rajčátek a poklademe plátky masa, které lehce potřeme hořčicí.
Na každý plátek navrstvíme ochucenou sýrovou čepičku a doprostřed pánve dáme plátek másla.
Přikryté poklicí dusíme slabým varem přibližně 8minut, než se sýr roztaví.
Na přílohu se hodí čerstvé pečivo, nebo vařené brambory.

https://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/3388-hovezi-varenepod-cepickou-dusene

Zajímavé recepty

Komentáře

Jana, 5. 06. 2015 - 21:14
To rozhodně není špatný nápad 🙂

Uška autor receptu, 5. 06. 2015 - 19:22
Reaguji na mneneznas (24. 05. 2015 - 15:47):
😘
Reaguji na jarda Kadic (23. 05. 2015 - 8:03):
😘
Díky Vám 😉 😃
Já si snad založím svou vlastní e-mailovou adresu...zjistila jsem,že zlatoušek všechno po přečtení maže a já pak vypadám jako tydýt,které neumí ani poděkovat za milé komentáře,nebo odpovědět na případný dotaz 😲 🤣

mneneznas, 24. 05. 2015 - 15:47
Šikulka 😘 dobrý tip Drahuš 😍

jarda Kadic, 23. 05. 2015 - 8:03
Tohle není vůbec špatný nápad 😍 😍

Přidat komentář

Smajlíci
Jídlo
Zvířátka
Ostatní

😀 😃 😄 😁 😆 😅 🤣 😂 🙂 🙃 😉 😊 😇 😍 🤩 😘 😗 😚 😙 😋 😛 😜 🤪 😝 🤗 🤭 🤫 🤔 🤨 😐 😑 😏 😒 🙄 😌 😔 🤤 🤯 😎 😕 😟 🙁 😮 😯 😲 😳 😧 😢 😭 😖 😣 😞 😩 😫 😠

🍇 🍈 🍉 🍊 🍋 🍌 🍍 🍎 🍏 🍐 🍑 🍒 🍓 🥝 🍅 🥥 🥑 🍆 🥔 🥕 🌽 🌶 🥒 🥦 🍄 🥜 🌰 🍞 🥐 🥖 🥨 🥞 🧀 🍖 🍗 🥩 🥓 🍔 🍟 🍕 🌭 🥪 🌮 🌯 🥙 🥚 🍳 🥘 🍲 🥣 🥗 🍿 🥫 🍦 🍧 🍨 🍩 🍪 🎂 🍰 🥧 🍫 🍬 🍭 🍮 🍯 🥛 🍵 🍾 🍷 🍸 🍹 🍺 🍻 🥂

😺 😸 😹 😻 😼 😽 🙀 😿 😾 🐵 🐶 🐺 🦊 🐱 🦁 🐯 🐴 🐮 🐷 🐗 🐰 🐔 🐸 🐩 🐈 🐎 🐄 🐖 🦌 🐐 🐑 🐇 🦃 🐓 🐣 🐤 🦆 🐢 🐉 🐳 🐬 🐟

👍 👎 👏 👌 👋 🍴 🥄 🔪 🌼 🌷 💐 🌸 💗 💕 🧡 💖 🌞 🌝 🌟 🌈 🎄 🎆 🎈 🎀 🎁