Osvěžující zeleninový salát s balsamikovým krémem

Recept Osvěžující zeleninový salát s balsamikovým krémem. Autor: Uška.Saláty

Další recepty autora
Má již 1264 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
510


Přidat obrázek
Osvěžující zeleninový salát s balsamikovým krémem

Suroviny

150 g mrkve nastrouhané na jemném slzičkovém struhadle
100 g celeru nastrouhaném na jemném slzičkovém struhadle
čtvrtka hlávky ledového salátu natrhaná po lístech na drobné kousky
4 lžíce balsamikového krému s citronovou příchutí/viz.foto surovin
3 lžíce citronové šťávy
2 lžíce olivového oleje
1 lžička cukru krupice
kořenící směs BBQ v mlýnku s mořskou solí,paprikou,černým pepřem a chilli,nebo koření,které nám vyhovuje

Postup

V míse důkladně promícháme mrkev, celer, krém, citronovou šťávu, olej, cukr a koření.
Přidáme natrhaný salát, zlehka promícháme a dáme na 15minut uležet do lednice.
Salát je vhodný k masu z pánvičky, grilovanému, nebo pečenému. Ale hodí se i k různým bezmasým pokrmům.

Poznámka

Z uvedeného množství surovin připravíme 3 porce.

  • Zdravý zeleninový talíř
  • Pikantní  jarní bramborový salát se sušenými rajčátky, žlutou paprikou, salátovou okurkou a bylinkami
  • Salát z brambor, řepy a jablek
  • Zdravý zeleninovo-sýrový salátek k bagetce
  • Rybí salát z mořské štiky  podle Jany Remkové
  • Rybí pochoutka z Korunních sardinek, barevné zeleniny a zakysané smetany
  • Hrstkový salát s tuňákem
  •  Zeleninový salát s mořskými plody
  • Výtečný  salát s vejci, kapary  a  sladkokyselou  zeleninkou
  • Salát z hrušek, římského salátu, mandlí a Nivy

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

Uška Autor receptu, 17. 06. 2015 - 18:26
Reaguji na Jana (5. 06. 2015 - 21:13):
Smajlík Smajlík
Jana, 5. 06. 2015 - 21:13
Určitě zkusím, někdy mi dochází inspirace Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte