Osvěžující zeleninový salát s balsamikovým krémem

Suroviny

150 g mrkve nastrouhané na jemném slzičkovém struhadle
100 g celeru nastrouhaném na jemném slzičkovém struhadle
čtvrtka hlávky ledového salátu natrhaná po lístech na drobné kousky
4 lžíce balsamikového krému s citronovou příchutí/viz.foto surovin
3 lžíce citronové šťávy
2 lžíce olivového oleje
1 lžička cukru krupice
kořenící směs BBQ v mlýnku s mořskou solí,paprikou,černým pepřem a chilli,nebo koření,které nám vyhovuje

Osvěžující zeleninový salát s balsamikovým krémem

V míse důkladně promícháme mrkev, celer, krém, citronovou šťávu, olej, cukr a koření.
Přidáme natrhaný salát, zlehka promícháme a dáme na 15minut uležet do lednice.
Salát je vhodný k masu z pánvičky, grilovanému, nebo pečenému. Ale hodí se i k různým bezmasým pokrmům.

Autor: Uška (více receptů autora), Saláty
Přidat do kuchařky Přidat obrázek