Hlíva jako špíz

Báječný špíz v těstíčku, který musíte ochutnat. Autor: Jana.Ostatní

Další recepty autora
Recept by přidán 21. 08. 2011 - 19:16
Má již 832 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5670


Přidat obrázek
Hlíva jako špíz

Suroviny

250g hlívy
150g tvrdého sýru
100g salámu
nebo klobásky podle vlastní chuti a výběru
hladká mouka
mléko a jedno vajíčko na těstíčko
cca 1 lžíce houbového koření
cca 1 lžička vegety
olej na smažení.

Postup

Hlívu si nakrájíme na kousky cca 3x3 cm a každý kousek obalíme ve směsi houbového koření a vegety. Sýr si nakrájíme na kostičky, klobásu na kolečka-popřípadě salám na kostičky. Vše střídavě napichujeme na špejle a obalujeme v těstíčku z mouky, vajíčka a mléka. Zbytek houbového koření a vegety můžeme přidat do těstíčka. Smažíme na rozpáleném oleji dorůžova.

  • Rajská omáčka  se špetkou skořice a  perníkovým kořením
  • Sirup proti kašli z tymiánu
  • Rizoto ze zbylé rýže
  • Nádivka s rukolou, pečeným masem a špenátem
  • Koláč s chřestem, kukuřicí a uzeninou
  • Krůtí karbanátky s řapíkatým celerem a zázvorem
  • Sojové nudličky s mrkví
  • Játra"cibulajdy"
  • Barevná sekaná s hlívou ústřičnou
  • Květákovo- brokolicové placičky z uzeným masem nebo šunkou

Přidejte komentář

smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte