Suroviny
250g hlívy, 150g tvrdého sýru, 100g salámu, nebo klobásky podle vlastní chuti a výběru, hladká mouka, mléko a jedno vajíčko na těstíčko, cca 1 lžíce houbového koření, cca 1 lžička vegety, olej na smažení.
Hlíva jako špíz
Hlívu si nakrájíme na kousky cca 3x3 cm a každý kousek obalíme ve směsi houbového koření a vegety. Sýr si nakrájíme na kostičky, klobásu na kolečka-popřípadě salám na kostičky. Vše střídavě napichujeme na špejle a obalujeme v těstíčku z mouky, vajíčka a mléka. Zbytek houbového koření a vegety můžeme přidat do těstíčka. Smažíme na rozpáleném oleji dorůžova.
Autor: Jana (více receptů autora), Ostatní
Sdílejte tento recept
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
