Brokolicovo-chlebové placičky,bez mouky a vajec

Ostatní

Autor: (další recepty autora)

Brokolicovo-chlebové placičky,bez mouky a vajecBrokolicovo-chlebové placičky,bez mouky a vajecBrokolicovo-chlebové placičky,bez mouky a vajecBrokolicovo-chlebové placičky,bez mouky a vajecBrokolicovo-chlebové placičky,bez mouky a vajecBrokolicovo-chlebové placičky,bez mouky a vajec
Brokolicovo-chlebové placičky,bez mouky a vajec

Suroviny

200 g staršího chleba(menší čtvrtka z kilového bochníku)
200 g růžiček brokolice
150 ml vývaru z kostky
2 na jemno nastrouhané stroužky česneku
½ nadrobno nakrájené cibule
1 lžička sušeného tymiánu
1 vrchovatá lžička Solamylu
olej na smažení
sůl na dochucení

Postup

Chleba nakrájíme na krajíčky a ty na menší kostky. Dáme do větší mísy a zalijeme chladným vývarem.
Růžičky brokolice vložíme do osolené vroucí vody a 3minuty povaříme. Povařenou brokolici přemístíme na chvilku do studené vody, poté scedíme a na cedníku necháme okapat. Pak brokolici nasekáme nadrobno.
Z namočeného chleba z části vymačkáme přebytečnou tekutinu. Přidáme cibuli, česnek, Solamyl a tymián. Důkladně rukou promícháme a mezi prsty rozmělníme na hustou kašičku. Přidáme nasekanou brokolici a již jen vidličkou zlehka znova promícháme.
Na pánev do rozehřátého oleje lžící tvarujeme placičky, které smažíme cca 2minuty z každé strany do zlatavé barvy.

Můžeme podávat s různými dipy. Já jsem promíchala 4lžíce Lučiny se dvěma lžícemi bílého jogurtu a 1proslisovaným stroužkem česneku.

Poznámka:
Uvedené suroviny jsou na cca 12 kusů placiček, které nám s přípravou a smažením zaberou 30 minut času.

https://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/3411-brokolicovo-chlebove-placickybez-mouky-a-vajec

Komentáře

jarda Kadic, 18. 08. 2015 - 12:53
😍 😍 😍 😍

Přidat komentář

Smajlíci
Jídlo
Zvířátka
Ostatní

😀 😃 😄 😁 😆 😅 🤣 😂 🙂 🙃 😉 😊 😇 😍 🤩 😘 😗 😚 😙 😋 😛 😜 🤪 😝 🤗 🤭 🤫 🤔 🤨 😐 😑 😏 😒 🙄 😌 😔 🤤 🤯 😎 😕 😟 🙁 😮 😯 😲 😳 😧 😢 😭 😖 😣 😞 😩 😫 😠

🍇 🍈 🍉 🍊 🍋 🍌 🍍 🍎 🍏 🍐 🍑 🍒 🍓 🥝 🍅 🥥 🥑 🍆 🥔 🥕 🌽 🌶 🥒 🥦 🍄 🥜 🌰 🍞 🥐 🥖 🥨 🥞 🧀 🍖 🍗 🥩 🥓 🍔 🍟 🍕 🌭 🥪 🌮 🌯 🥙 🥚 🍳 🥘 🍲 🥣 🥗 🍿 🥫 🍦 🍧 🍨 🍩 🍪 🎂 🍰 🥧 🍫 🍬 🍭 🍮 🍯 🥛 🍵 🍾 🍷 🍸 🍹 🍺 🍻 🥂

😺 😸 😹 😻 😼 😽 🙀 😿 😾 🐵 🐶 🐺 🦊 🐱 🦁 🐯 🐴 🐮 🐷 🐗 🐰 🐔 🐸 🐩 🐈 🐎 🐄 🐖 🦌 🐐 🐑 🐇 🦃 🐓 🐣 🐤 🦆 🐢 🐉 🐳 🐬 🐟

👍 👎 👏 👌 👋 🍴 🥄 🔪 🌼 🌷 💐 🌸 💗 💕 🧡 💖 🌞 🌝 🌟 🌈 🎄 🎆 🎈 🎀 🎁