ZáhlavíZáhlavíZáhlaví
Vánoční recepty
Drůbež
Polévky
Ryby a mořské plody
Masová jídla
Těstoviny
Saláty
Moučníky, dezerty
Bezmasá jídla
Zeleninová jídla
Bramborová jídla
Dorty, zákusky

Žampiony na špeku,s cuketou a paprikou

Houby

Autor: (další recepty autora)

Žampiony na špeku,s cuketou a paprikouŽampiony na špeku,s cuketou a paprikouŽampiony na špeku,s cuketou a paprikouŽampiony na špeku,s cuketou a paprikouŽampiony na špeku,s cuketou a paprikou
Žampiony na špeku,s cuketou a paprikou

Suroviny

300 g žampionových kloboučků nakrájených na plátky
200 g cukety nakrájené na kostičky
150 g masitější papriky nakrájené nadrobno
50 špeku nakrájeného nadrobno
1 středně velká cibule nakrájená nadrobno
2 stroužky česneku nakrájeného nadrobno
6 lístků čerstvého rozmarýnu nakrájených najemno
5 v oleji naložených sušených rajčat nakrájených nadrobno/můžeme vynechat
1 cm plátek másla+1 lžička oleje
1/2 lžičky drceného kmínu
3 lžíce sojové omáčky
5 lžic vody na podlití
sůl a mletý pepř podle potřeby
u verze s vejcem
na osobu 1 vejce usmažené na plátku másla

Postup

Na rozehřátém tuku orestujeme do sklovita cibuli s česnekem a rozmarýnem. Přidáme žampiony, promícháme, podlijeme, okořeníme solí, pepřem a kmínem a pod pokličkou dusíme 10minut.
Poté přidáme cuketu, papriku, rajčata, sojovou omáčku a opět necháme 10minut za občasného promíchání dusit pod pokličkou.
Pokud je v měkké směsi větší množství tekutiny, necháme ji prudkým varem odvařit a poté můžeme podávat.
Máme-li chuť, můžeme lehce promíchat se smaženými vejci, která usmažíme na druhé pánvi.

https://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/3432-zampiony-na-spekus-cuketou-a-paprikou

Zajímavé recepty

Komentáře

Uška autor receptu, 9. 10. 2015 - 19:28
Reaguji na jarda Kadic (4. 10. 2015 - 17:19):
Nejsem si zcela jista,ale hláška:"Šéfová Vy mě podstrojujete."je tuším z filmu Anton Špelec ostrostřelec 🤣 Jaroušku díky 😘

jarda Kadic, 4. 10. 2015 - 17:19
Šéfová vy nám podstrojujete 🤣 Kdopak zná tuhle filmovou hlášku ❓ 😉

Přidat komentář

Smajlíci
Jídlo
Zvířátka
Ostatní

😀 😃 😄 😁 😆 😅 🤣 😂 🙂 🙃 😉 😊 😇 😍 🤩 😘 😗 😚 😙 😋 😛 😜 🤪 😝 🤗 🤭 🤫 🤔 🤨 😐 😑 😏 😒 🙄 😌 😔 🤤 🤯 😎 😕 😟 🙁 😮 😯 😲 😳 😧 😢 😭 😖 😣 😞 😩 😫 😠

🍇 🍈 🍉 🍊 🍋 🍌 🍍 🍎 🍏 🍐 🍑 🍒 🍓 🥝 🍅 🥥 🥑 🍆 🥔 🥕 🌽 🌶 🥒 🥦 🍄 🥜 🌰 🍞 🥐 🥖 🥨 🥞 🧀 🍖 🍗 🥩 🥓 🍔 🍟 🍕 🌭 🥪 🌮 🌯 🥙 🥚 🍳 🥘 🍲 🥣 🥗 🍿 🥫 🍦 🍧 🍨 🍩 🍪 🎂 🍰 🥧 🍫 🍬 🍭 🍮 🍯 🥛 🍵 🍾 🍷 🍸 🍹 🍺 🍻 🥂

😺 😸 😹 😻 😼 😽 🙀 😿 😾 🐵 🐶 🐺 🦊 🐱 🦁 🐯 🐴 🐮 🐷 🐗 🐰 🐔 🐸 🐩 🐈 🐎 🐄 🐖 🦌 🐐 🐑 🐇 🦃 🐓 🐣 🐤 🦆 🐢 🐉 🐳 🐬 🐟

👍 👎 👏 👌 👋 🍴 🥄 🔪 🌼 🌷 💐 🌸 💗 💕 🧡 💖 🌞 🌝 🌟 🌈 🎄 🎆 🎈 🎀 🎁