500g vepřové krkovice
1 sklenička nakládaných paprik (měla jsem domácí)
pórek
1 lžička grilovacího koření
1 lžička fish masala (pikantní koření na rybu)
2 lžíce kečupu
1 lžíce sojové omáčky
1 lžíce worchesteru
3 stroužky česneku
Harissa (papriková pasta) podle chuti, já dala méně - 2 lžičky
3 lžičky škrobu
olej
sůl
pepř

Vepřový flamendr jak ho dělám já

Maso nakrájíme tak, abychom měli krátké tenké proužky.
Naložíme do směsi z oleje, grilovacího koření, koření fish masala, sojové omáčky, worchesteru a česneku (prolisovaného). Stačí dvě hodinky, ale může být i přes noc.
Na nepřilnavé pánvi maso opékáme až se zatáhne, přidáme nakládanou papriku a dle chuti kečup, sůl, pepř a harissu. Zalijeme troškou vody. Maso je měkké asi za 10 minut, potom přidáme trochu pórku na kolečka a zahustíme škrobem rozmíchaným ve studené vodě. Povaříme ještě 2 minuty a podáváme.

Autor: Petra (více receptů autora), Masová jídla, Vepřové maso
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

Bob, 11. 08. 2021 - 11:45Odpovědět

😝🤩😜

Jozef, 16. 10. 2020 - 8:51Odpovědět

Recept výborný, mnohokrát pripravený. Jediný rozdiel oproti receptu je, že používam bravčovú sviečkovú a nie krkovičku. Čerstvo pripravené je šťavnatejšie než krkovička. 👍👍👍

pepa hlavně že maš čas sedět u internetu a p, 16. 05. 2020 - 9:42Odpovědět

Reaguji na Petra (19. 03. 2019 - 11:24):

Petra, 19. 03. 2019 - 11:24Odpovědět

Odpověď na mneneznas (11. 03. 2019 - 9:20:33): Právě že mám na mysli hlavně jeden komentář, kde je uvedené slovo "sra#ka" 😄 A komentář tu, myslím, pořád je. :) Já bohužel nemám na dobroty čas :( To je jeden jediný prostý důvod :( Ne, že bych chodit nechtěla, ale opravdu není vůbec čas.... 😘

mneneznas 11. 03. 2019 - 9:20Odpovědět

Odpověď na Petra (6. 03. 2019 - 13:14:54): ahoj Petro, to je právě ono, že ti lidé kteří chtěli na Dobrotách klideček a pohodu sem nechodí a to mě mrzí, nakonec jste na nás všichni nějak zapomněli a nechodíte. Myslím si, že lidé mají právo se vyjádřit i v negativním smyslu. Komentáře které jsou vulgární samozřejmě mažu, ale ostatní nechám. Vážím si toho, že jsi vložila na Dobroty své recepty a jsou skvělé skoro všechny jsem je vyzkoušela a budu ráda pokud přidáš nový, ale nebudeme zavádět cenzuru. 🙂

Petra, 6. 03. 2019 - 13:14Odpovědět

Odpověď na mneneznas (28. 04. 2018 - 22:25:46): Děkuji, vyzkoušela jsi? :) Už sem moc nechodím, není čas, třeba zase navážu..... Jen mě zaráží čím dál větší množství negativních komentářů, asi je to na internetu běžné a dorazilo to už i sem :(

mneneznas 28. 04. 2018 - 22:25Odpovědět

😋 super Petro, tento recept jsem přehlédla, ale už plánuji k vyzkoušení 😍

Petra 8. 08. 2016 - 22:48Odpovědět

Aby šťáva lépe držela na hranolkách :) Do šťáv občas dávám škrob, hlavně do takovýchto směsí.

Pavol J., 8. 08. 2016 - 15:47Odpovědět

Načo je to zahustenie škrobom?

borovec 7. 10. 2015 - 19:57Odpovědět

😄 Mňaminka

jarda Kadic 4. 10. 2015 - 17:15Odpovědět

To bude moc dobré 😋 😍 y

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam