Zelníky

Brambory oloupeme a nastrouháme na jemných nudličkách. Vymačkáme z nich většinu škrobu. Okapané kysané zelí překrájíme a přidáme k nastrouhaným bramborám. Přidáme ještě vajíčko, 4 lžíce solamylu a sůl, nebo vegetu. Těsto pořádně promícháme a na rozpáleném oleji zprudka smažíme menší placičky.

Můžeme podávat samostatně, nebo se zeleninou.

Autor: Jana (více receptů autora), Bezmasá jídla
Přidat do kuchařky Přidat obrázek