Řezy míša bez mouky

Troubu rozehřejeme na 190 stupňů. Na plech dáme pečící papír, který malinko potřeme olejem.

Vyšleháme zvlášť žloutky se 2 lžícemi medu do pěny, pak bílky dohusta. Do žloutkové smesi pomalinku zamícháme kakao a obě směsi, sníh i žloutkovou směs opatrně smícháme dohromady. Vše vylejeme na pečící papír, vařeškou upravíme a dáme do rozpálené trouby asi na 8 min. Hotový plát necháme pořádně vychladnout

V misce vyšleháme dotuha smetanu. Přidáme vaničku tvarohu a med a ještě prošleháme. Upečený a vychladký plát v polovině překrojíme, a namažeme hustě krémem. Přikryjeme druhým plátem a dáme chladit do ledničky

Autor: Jana (více receptů autora), Moučníky, dezerty
Přidat do kuchařky Přidat obrázek