

3 brambory
1 menší cibule
sterilizovaný celer, nebo půl bulvy čerstvého celeru
beraní rohy-3-4 kusy
pokud použijeme čerstvý celer, budeme potřebovat lák z beraních rohů, popřípadě z okurek
olivový olej
sůl, pepř
Slezský salát
Brambory uvaříme ve slupce, vychladíme, oloupeme. Celer očistíme a uvaříme v láku z beraních rohů a okurek, nebo můžeme použít sterilizovaný celer a lák z něj. Brambory nakrájíme na půlkolečka, nebo kolečka, zasypeme nadrobno nakrájenou cibulí, přidáme na kostičky nakrájený uvařený celer, 2-3 kusy nadrobno nakrájených beraních rohů, můžeme přidat pažitku, osolíme, opepříme, zakapeme olivovým olejem a promícháme. Necháme v lednici uležet nejlépe přes noc
Autor: Jana (více receptů autora), Bezmasá jídla
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.