Suroviny

160g hladké mouky
60g moučkového cukru
125g Hera, nebo máslo
10g kakaa
2 žloutky
1 lžička mleté kávy
50g mletých ořechů
Náplň:
100g másla
50g moučkového cukru
1 lžička instantní kkávy
1 lžíce rumu
Citronovo-bílková poleva:
100g moučkového cukru
1 bílek
1 lžíce citronové šťávy

Měsíčky s kávou a citronovou polevou

Všechny suroviny na těsto smícháme a vypracujeme nelepivé těsto. Zabalíme do folie a dáme do lednice aspoň na hodinu.

Těsto vyválíme na pomoučněném vále a vykrajujeme měsíčky. Pečeme v předehřáté troubě při 180 stupňích na pečícím papíře cca 7 minut.

Z másla, moučkového cukru, kávy a rumu vyšleháme krém-máslo s cukrem, pak přidat kávu,(sypkou) nakonec rum, který bude mít pokojovou teplotu. Měsíčky slepujeme s krémem.

Z bílku ušleháme tuhý sníh, přidáme moučkový cukr a nakonec citronovou šťávu. Měsíčky jednou stranou namáčíme do citronové polevy a můžeme přizdobit cukrářským zdobením.

Autor: Jana (více receptů autora), Vánoční recepty
Přidat do kuchařky Přidat obrázek

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam