Lín cca 0,5 kg
anglická slanina 4 – 5 plátků
citron
máslo cca 2PL
petrželová nať
sůl

Lín na slanině

Lína vykucháme a očistíme. Osolíme zvenku i zevnitř, pokapeme citronovou šťávou a necháme chvíli odležet.
Do břišní dutiny lína vložíme několik snítek petrželové naťě. Rybu obalíme anglickou slaninou a dáme do pekáče, který jsme vymazali máslem. Na rybu dáme zbytek másla a pečeme cca 30 minut v troubě vyhřáté na 180°C. Přeléváme výpekem.

Příloha podle chuti – brambory, zeleninové saláty.....

Autor: Jiří V. (více receptů autora), Ryby a mořské plody
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

mneneznas 7. 11. 2016 - 14:08Odpovědět

Ryba vypadá krásně a chutnat bude jistě skvěle, 😋😋😍

Jiří V. 2. 01. 2016 - 19:08Odpovědět

Jano, lín, podobně jako pstruh a candát, patří k velmi chutným rybám. Povedlo se nějaké líny chytit, recepty vkládám teprve nyní.

Jana 2. 01. 2016 - 18:39Odpovědět

Jirko, lína jsem ještě neměla možnost vyzkoušet. Určitě to bude dobrota😋

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam