Suroviny
Lín cca 0,5 kg
anglická slanina 4 – 5 plátků
citron
máslo cca 2PL
petrželová nať
sůl
Lín na slanině
Lína vykucháme a očistíme. Osolíme zvenku i zevnitř, pokapeme citronovou šťávou a necháme chvíli odležet.
Do břišní dutiny lína vložíme několik snítek petrželové naťě. Rybu obalíme anglickou slaninou a dáme do pekáče, který jsme vymazali máslem. Na rybu dáme zbytek másla a pečeme cca 30 minut v troubě vyhřáté na 180°C. Přeléváme výpekem.
Příloha podle chuti – brambory, zeleninové saláty.....
Sdílejte tento recept
✖
✖
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
✖
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
mneneznas 7. 11. 2016 - 14:08Odpovědět
Ryba vypadá krásně a chutnat bude jistě skvěle, 😋😋😍
Jiří V. 2. 01. 2016 - 19:08Odpovědět
Jano, lín, podobně jako pstruh a candát, patří k velmi chutným rybám. Povedlo se nějaké líny chytit, recepty vkládám teprve nyní.
Jana 2. 01. 2016 - 18:39Odpovědět
Jirko, lína jsem ještě neměla možnost vyzkoušet. Určitě to bude dobrota😋