Suroviny

jikry
sůl
mletý pepř
granulovaný česnek

na obalení budeme potřebovat
hladkou mouku
1vejce rozšlehané se 3 lžícemi husté sojové omáčky
nadrcené slané chipsy

na smažení tuk podle zvyklostí

na dip hustá zakysaná smetana+nadrobno nakrájená malá cibule

Řízky jikernáčky

Jikry rozdělíme na porce, lehce osolíme a poprášíme pepřem a česnekem. Poté je obalíme v hladké mouce, v rozšlehaném vejci se sojovou omáčkou a v nadrcených chipsech.
Smažíme po obou stranách v rozehřátém tuku do zlatavé barvy. Po usmažení necháme na papírové utěrce odsát přebytečný tuk.
Podáváme s pečivem a dipem ze zakysané smetany s drobně nakrájenou cibulkou. Hodí se i bramborová kaše.

Autor: Uška (více receptů autora), Ryby a mořské plody
Přidat do kuchařky Přidat obrázek

Uška 7. 05. 2016 - 9:14Odpovědět

Reaguji na mneneznas (6. 05. 2016 - 21:17:20): A moc dobré😉😋Děkuji😘

mneneznas 6. 05. 2016 - 21:17Odpovědět

😲 a tohle je taky zajímavé😍😋

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam