Suroviny
Na 2 kusy burgerů:
300 g mletého masa - použila jsem mix
sůl
pepř
koření Farmářský burger
1 lžíce zakysané smetany
Anglickou, nebo Oravskou slaninu zhruba 2-3 plátky na jeden kus burgeru
Na náplň:
100 g trvdého sýra - použila jsem Goudu
50 g šunky
2 menší kusy kyselých okurek
Farmářský burger se sýrem
Maso promícháme s kořením a zakysanou smetanou a vytvoříme 2 koule, každá asi 150g.
Na trochu navlhčeném prkýnku do nich vtlačíme plechovku piva, nebo nějakou podobnou nádobku. Vznikne nám jakoby košíček.
Ještě s plechovkou v mase si misku upravíme. Kolem dokola obtočíme slaninu, vyjmeme plechovku a vzniklé misky naplníme strouhaným sýrem, šunkou a okurkami.
Pečeme horkým vzduchem na 220 stupňů asi 25 min.
Autor: Jana (více receptů autora), Masová jídla, Mleté maso
Sdílejte tento recept
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Jana 9. 06. 2016 - 20:45Odpovědět
Reaguji na mneneznas (9. 06. 2016 - 16:31:48): Jéé, to mám fakt radost!! 😍 Parádní obrázek!!! 🙂
mneneznas 9. 06. 2016 - 16:31Odpovědět
Jani, perfektní chuť 😋 burger zůstal krásně šťavnatý, měli jsme k němu pečené nové brambory s česnekem a místo kyselé okurky v burgeru mrkev s hráškem velký dík za super mňamku 😍😍😘
Jana 6. 06. 2016 - 23:44Odpovědět
Reaguji na Petra (6. 06. 2016 - 21:52:43): 😉😘
Petra 6. 06. 2016 - 21:52Odpovědět
Je to bezva nápad, ale neměla jsem sýr ani slaninu (a ani sýr v burgerech nemusím), ale jinak super. Udělala jsem si ještě svůj vlastní dresing 🙂
Jana 6. 06. 2016 - 21:34Odpovědět
Petro díky za fotečku!!! Doufám, že chutnalo!! 😉
Jana 5. 06. 2016 - 23:34Odpovědět
😉
mneneznas 5. 06. 2016 - 19:16Odpovědět
Super, Jani 😍 už se těším až si pochutnáme, vypadá nádherně 😋😋 už si recept ukládám do kuchařky 😉