Na 2 kusy burgerů:
300 g mletého masa - použila jsem mix
sůl
pepř
koření Farmářský burger
1 lžíce zakysané smetany
Anglickou, nebo Oravskou slaninu zhruba 2-3 plátky na jeden kus burgeru

Na náplň:
100 g trvdého sýra - použila jsem Goudu
50 g šunky
2 menší kusy kyselých okurek

Farmářský burger se sýrem

Maso promícháme s kořením a zakysanou smetanou a vytvoříme 2 koule, každá asi 150g.

Na trochu navlhčeném prkýnku do nich vtlačíme plechovku piva, nebo nějakou podobnou nádobku. Vznikne nám jakoby košíček.

Ještě s plechovkou v mase si misku upravíme. Kolem dokola obtočíme slaninu, vyjmeme plechovku a vzniklé misky naplníme strouhaným sýrem, šunkou a okurkami.

Pečeme horkým vzduchem na 220 stupňů asi 25 min.

Autor: Jana (více receptů autora), Masová jídla, Mleté maso
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

Jana 9. 06. 2016 - 20:45Odpovědět

Reaguji na mneneznas (9. 06. 2016 - 16:31:48): Jéé, to mám fakt radost!! 😍 Parádní obrázek!!! 🙂

mneneznas 9. 06. 2016 - 16:31Odpovědět

Jani, perfektní chuť 😋 burger zůstal krásně šťavnatý, měli jsme k němu pečené nové brambory s česnekem a místo kyselé okurky v burgeru mrkev s hráškem velký dík za super mňamku 😍😍😘

Jana 6. 06. 2016 - 23:44Odpovědět

Reaguji na Petra (6. 06. 2016 - 21:52:43): 😉😘

Petra 6. 06. 2016 - 21:52Odpovědět

Je to bezva nápad, ale neměla jsem sýr ani slaninu (a ani sýr v burgerech nemusím), ale jinak super. Udělala jsem si ještě svůj vlastní dresing 🙂

Jana 6. 06. 2016 - 21:34Odpovědět

Petro díky za fotečku!!! Doufám, že chutnalo!! 😉

Jana 5. 06. 2016 - 23:34Odpovědět

😉

mneneznas 5. 06. 2016 - 19:16Odpovědět

Super, Jani 😍 už se těším až si pochutnáme, vypadá nádherně 😋😋 už si recept ukládám do kuchařky 😉

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam