6 kusů portobella
100 g nivy
2-3 lžíce smetany 12%
50 g šunky
zelená petrželka
olej
vepřová játra podle libosti

Portobello plněné šunkou, nivou a smetanou s restovanými vepřovými játry

Žampiony vydlabeme, aby nám vznikla "mistička".

Do kastrůlku dáme pár kapek oleje, přidáme na malé kostičky nakrájené nožičky žampionů a na mini kostičky nakrájenou šunku. Pak přidáme 2-3 lžíce smetany 12% a všechno částečně rozvaříme. Ve směsi by ještě měly zůstat kousky nivy. (nesolíme, niva je slaná) Nakonec jsem přidala trochu nasekané zelené petrželky.

Vzniklou směsí jsem naplnila portobella a dala do vyhřáté trouby zapéct na 200 stupňů asi na 15 min. K tomu jsem měla restovaná vepřová játra, ale lze použít i různě upravené brambory.

Autor: Jana (více receptů autora), Houby
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

Jana 24. 06. 2016 - 18:07Odpovědět

Reaguji na ReVolt (24. 06. 2016 - 18:06:28): 😘

ReVolt 24. 06. 2016 - 18:06Odpovědět

Ahoj, bezva recept, hlavně obrázek vypádá úžasně 😄 úplně jsem dostal hlad 🤣, plněné žampiony taky obšas děláme

Jana 19. 06. 2016 - 23:24Odpovědět

Reaguji na mneneznas (19. 06. 2016 - 20:50:00): No, nemůžu k tomu brambory a žampiony se mi zdály dobrá volba 🙂

mneneznas 19. 06. 2016 - 20:50Odpovědět

😋 játra už docela dlouho nebyla v našem jídelníčku a s těmi žampiony vypadají parádně 😍

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam