400g rumpsteaku
sůl
pepř
worcester
olej
česnek

Rumpsteak s pečeným česnekem

Steak nakrájíme na silnější proužky viz foto, lehce potřeme olejem a dáme na grilovací pánev ogrilovat z obou stran. Přendáme do ohnivzdorné misky, zakápneme worcestrem a dáme na 10 minut do trouby na 170°C. Na závěr osolíme a opepříme. Necháme 10 minut odpočinout a teprve potom krájíme. Takto se mi povedl steak medium well, který mám nejradši. Pokud máte radši medium nebo krvavější, tak nechat v troubě jen 5 minut nebo nedávat vůbec :) Nemám teploměr, ale s teploměrem to půjde lépe.

Autor: Petra (více receptů autora), Masová jídla, Hovězí maso
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

Jana 29. 06. 2016 - 19:22Odpovědět

No to vypadá hooodně lákavě!!! 😲😋

Uška 28. 06. 2016 - 23:14Odpovědět

Reaguji na Petra (28. 06. 2016 - 22:12:59): 😉

Petra 28. 06. 2016 - 22:12Odpovědět

Spíš je kumšt sehnat dobrý maso, pak už to jde samo 🙂

Uška 28. 06. 2016 - 16:13Odpovědět

Mňam😋Já jsem si ještě na žádný steak netroufla😒Tvůj vypadá moc dobře😘

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam