Množství surovin je individuální, podle počtu strávníků. Já jsem dala:
1/2 květáku
1/4 kapusty
1 žloutek
3 stroužky česneku
1 lžíci solamylu
sůl
pepř
2 lžíce kukuřičné strouhanky na zahuštění
150-200 g kukuřičné strouhanky na obalení
řepkový olej

Květákové karbanátky s kapustou



Květák uvaříme krátce v osolené vodě. Pak scedíme vodu a květák pomačkáme mačkadlem na brambory

V kutru-(přítlačný sekací mixér) nasekáme kapustu najemno

Obě směsi spojíme, přidáme žloutek, utřený česnek, sůl, pepř, strouhanku a solamyl a všechno propracujeme.

Z těsta tvoříme karbanátky, které obalíme v kukuřičné strouhance a pokládáme je na olejem vymazaný papír do pekáčku. Z uvedených surovin jsem jich měla 6 kusů. Každý karbanátek ještě malinko pokapeme olejem a dáme do vyhřáté trouby péct na 220 stupňů zhruba na 30 minut. Hlídáme, během pečení 1x opatrně obrátíme. Pečeme dorůžova.
Podáváme s bramborovou kaší

Autor: Jana (více receptů autora), Zeleninová jídla
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

Jana 24. 07. 2016 - 23:31Odpovědět

Reaguji na mneneznas (24. 07. 2016 - 19:47:20): No, já spíš někdy nemám na vybranou u dělenky 😄

mneneznas 24. 07. 2016 - 19:47Odpovědět

😍 zeleninové mám ráda a celkově jsou u nás v oblibě 😋😋

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam