ZáhlavíZáhlavíZáhlaví
Drůbež
Polévky
Ryby a mořské plody
Masová jídla
Těstoviny
Saláty
Moučníky, dezerty
Bezmasá jídla
Zeleninová jídla
Bramborová jídla
Dorty, zákusky
Grilování

Jablečná buchta s karamelem

Moučníky, dezerty

Autor: (další recepty autora)

Jablečná buchta s karamelem
Jablečná buchta s karamelem

Suroviny

600 g hladké mouky
1 prášek do pečiva
200 g moučkového cukru
1 vanilkový cukr
400 g másla-(Hery)
2 vejce
Náplň:
Cca 6 větších jablek
Šťáva ze 2 citrónů
100 g krupicového cukru
1 lžíce másla
100 g rozinek
100 g špalíčků mandlí
100 ml smetany- i trochu víc
2 sáčky vanilkového pudinku
Špetka skořice
Máslo na vymaštění pekáče

Postup

Z mouky, prášku do pečiva a obou druhů cukru, másla a vajec připravíme hladké, nelepivé těsto, které zabalíme do folie a dáme odpočinout do lednice tak na 1 hodinu.


Jablka oloupeme, nakrájíme na kousky a zakápneme citronovou šťávou ze 2 citrónů.

Cukr v hrnci utavíme na světlý karamel. Přidáme máslo a necháme ho rozpustit. Vmícháme jablka, rozinky a mandle. Vše zalijeme smetanou a krátce podusíme. Nakonec vmícháme pudink rozmíchaný ve 250 ml vody. Minutu povaříme, dochutíme skořicí a směs odstavíme.

Zhruba z poloviny těsta uválíme plát a vyložíme jim vymazaný pekáček. Propícháme vidličkou a v troubě při 180 stupních asi 10 minut předpečeme.

Na předpečené těsto rozprostřeme teplou jablečnou náplň. Ze zbylého těsta vytvarujeme proužky a na koláč z nich vytvoříme mřížku. Dopékáme při 170 stupních asi 45 minut

https://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/3616-jablecna-buchta-s-karamelem

Zajímavé recepty

Komentáře

Jana autor receptu, 19. 10. 2016 - 18:07
Odpověď na mneneznas (19. 10. 2016 - 16:28:56): 😄

mneneznas, 19. 10. 2016 - 16:28
Už se mi sbíhají sliny 😋😋😋😉

Přidat komentář

Smajlíci
Jídlo
Zvířátka
Ostatní

😀 😃 😄 😁 😆 😅 🤣 😂 🙂 🙃 😉 😊 😇 😍 🤩 😘 😗 😚 😙 😋 😛 😜 🤪 😝 🤗 🤭 🤫 🤔 🤨 😐 😑 😏 😒 🙄 😌 😔 🤤 🤯 😎 😕 😟 🙁 😮 😯 😲 😳 😧 😢 😭 😖 😣 😞 😩 😫 😠

🍇 🍈 🍉 🍊 🍋 🍌 🍍 🍎 🍏 🍐 🍑 🍒 🍓 🥝 🍅 🥥 🥑 🍆 🥔 🥕 🌽 🌶 🥒 🥦 🍄 🥜 🌰 🍞 🥐 🥖 🥨 🥞 🧀 🍖 🍗 🥩 🥓 🍔 🍟 🍕 🌭 🥪 🌮 🌯 🥙 🥚 🍳 🥘 🍲 🥣 🥗 🍿 🥫 🍦 🍧 🍨 🍩 🍪 🎂 🍰 🥧 🍫 🍬 🍭 🍮 🍯 🥛 🍵 🍾 🍷 🍸 🍹 🍺 🍻 🥂

😺 😸 😹 😻 😼 😽 🙀 😿 😾 🐵 🐶 🐺 🦊 🐱 🦁 🐯 🐴 🐮 🐷 🐗 🐰 🐔 🐸 🐩 🐈 🐎 🐄 🐖 🦌 🐐 🐑 🐇 🦃 🐓 🐣 🐤 🦆 🐢 🐉 🐳 🐬 🐟

👍 👎 👏 👌 👋 🍴 🥄 🔪 🌼 🌷 💐 🌸 💗 💕 🧡 💖 🌞 🌝 🌟 🌈 🎄 🎆 🎈 🎀 🎁